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ラーメン
沖縄を中心に東京、大阪、その他の町でも食べたラーメンリストです。
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西原「支那そば かでかる」で間違いのないワンタンメン
西原の美味しいラーメン屋さん「かでかる」への訪問がかなりひさしぶりになってしまいました。なにげに１年ぶりかも…ということで、今回は基本のメニュー…
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【閉店】宜野湾「麺処 わた琉」でチャーシュー中華そば（塩）＆煮込み丼
美味しいラーメンが食べたい、ということで、９月にオープンした宜野湾の「麺処 わた琉」に二度目の訪問です。前回はオープン直後ということで塩味があり…
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東京・両国「相撲茶屋 寺尾」で醤油＆カレーのちゃんこランチ
家族で東京に遊びに行ってきました。初日の宿泊先は両国だったんですが、「ランチはちゃんこが食べたい」という奥サマーのリクエストにより、先輩の名がついたお店に行って…
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曙「麺処 みな家」でシンプル＆マイルドなとり塩らーめん
ビールイベントの打ち上げ的な飲み会で夜遅くなり、二日酔いの連休明けです。こんな時にはシンプルに美味しいラーメンが食べたい… ということで、曙にある「麺処 みな家…
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実食！「エチオピア監修 ビーフカリー味ラーメン」はクローブ感が…
公私の予定が被ったりして、時間が無い中でのランチは買い置きしていたカップ麺でした。サッポロ一番でおなじみサンヨー食品の「エチオピア監修 ビーフカリー味ラーメン」…
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【移転】那覇・美栄橋「沖縄ラーメン 天神矢」のオリジナル・黒醤天杢醤油焼豚増し
お肉をガッツリ食べたいな、ということでやってきたのは牧志にある「天神矢」です。限定のチャーシュー麺もありますが、僕はまだ食べたことのない黒醤【天…
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らあめん花月嵐の期間限定・蔦店主監修「醤油Soba」はどうだ!?
今回のらあめん花月嵐の限定コラボ、楽しみにしてました。ミシュランの星を獲得したラーメン屋「Japanese Soba Noodles 蔦」の店主である大西祐貴氏…
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福岡空港「ラーメン海鳴 福岡空港店」で魚介とんこつラーメン ネギ増
愛媛・松山からスタートした今回の出張ですが、香川、広島と回って、最後は福岡から帰ってきました。ということで、最後の一食は、福岡空港にある「ラーメン滑走路」に行っ…
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広島・尾道「尾道ラーメン専門店 丸ぼし」で尾道ラーメン＆おいなり＆餃子
出張で松山→丸亀→尾道、とやってきまして、今日のランチは尾道ラーメンです。尾道駅の周りには、尾道ラーメンのお店がたくさんあるんですが、中でもGoogleの評価が…
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那覇・久茂地「オサカナノヒ」の贅沢セットはオレ得セット
旨みたっぷりの出汁ラーメンが食べたい！ ということで、中太縮れ麺も大好きな久茂地の「オサカナノヒ」に行ってきました。以前はラーメン＆サイドメニュ…
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読谷村「ラブメン 読谷ゆんた市場店」でさらり煮干しソバ
宜野湾にあるラブメンの二号店が読谷の道の駅「読谷ゆんた市場店」にある、ということで行ってきました。フードコートの中ほどにある、こちらがラブメン …
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品川駅「TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂」でラーメン・豚骨白スペシャル
アメリカに行く前にはお寿司を食べましたが、帰ってきてから猛烈に食べたかったのはラーメンでした。ということで、移動中に品川駅改札内にある「TOKYO豚骨B…
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那覇・壺屋「麺場 神徳」で県産地鶏使用・醤油鶏麺
週末ですね。来週火曜日からアメリカに出張なので、ランチもアメリカンなものになるはず、なので、和なランチにしようと思い、向かったのは「麺場 神徳」です。以前、北海…
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【閉店】ニューオープン！ 宜野湾「麺処 わた琉」で特製醤油らーめん＆ランチ肉飯
宜野湾に新しいラーメン屋さんがオープンした、ということで行ってきました。大好きなラブメンの近く、「麺処 わた琉」です。お店に入ってすぐ横にある券…
運営者プロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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