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ラーメン
沖縄を中心に東京、大阪、その他の町でも食べたラーメンリストです。
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沖縄家系の日（3/30）は宜野湾「ラブメン 本店」で限定・キモ濃いらーめん ドロニボ家
僕が移住してきた８年くらい前から、沖縄のラーメン屋が増えていき、今ではめちゃめちゃ美味しい店もたくさんできました。そんな沖縄のラーメンのメモリアルな日、それが沖…
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【閉店】那覇「赤ひげラーメン」で基本の赤ひげラーメン小野菜マシニンニク
以前は週２ペースでラーメンを食べていたのに、気づけば２週間以上、ラーメンを食べておらず… なんだかガッツリとしたラーメンが食べたい、ということで安里にある「赤ひ…
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「丸源ラーメン」で春にピッタリなあっさりラーメン・ゆずと三つ葉の炙り鶏そば
今日は運動会を頑張ったお子サマーのリクエストで丸源ラーメンです。一度、別のラーメン屋に行ったんですが、ここじゃないとダダを捏ねられまして… まあ、期間限…
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札幌のラーメン店「札幌飛燕」が沖縄に！ ミシュランガイド掲載の我流札幌塩らーめん
札幌で人気のラーメン店「札幌飛燕」が名嘉の中華そば店があった場所にオープンする、と聞いてやってきました。グランドオープンは3/10（木）ですが、…
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東京・蔵前「中華そば 高ひろ」で丸鶏しょうゆちゃーしゅうわんたん麺
お子サマーとの東京ランチ、３日目は…２日目の「たかはし」のリベンジ、というわけではありませんが、蔵前のラーメン屋「高ひろ」に行ってきました。…
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25年ぶりの新宿「天下一品 歌舞伎町店」で天下一品屋台の味＋ニラにんにく
お子サマーとの東京ランチ２日目、リクエストはラーメンでした。「焼きあご塩らー麺 たかはし」に行ってみたんですが、11時過ぎなのに行列が… お子サマーは飲食店に並…
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【閉店】那覇・久茂地「ぬーじボンボン別館」でコラボ限定・Zさんのキムチ味噌ラーメン
ロメスパの店としてオープンした那覇・久茂地「ぬーじボンボン別館」ですが、最近は南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」が休業中ということで、ラーメンを提供していま…
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浦添「Ryukyu Ramen Apollo」で旬のカマスを使った梭子魚そば＆チャーシュー丼
毎週日曜日はお子サマーの習い事前のリクエストランチの日！ ということで、今回のリクエストは… タコライス⇒ラーメン⇒回転寿司⇒スパゲティ⇒ラーメン⇒ざるそば、と…
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つけ麺屋「三竹寿」の二郎インスパイヤ限定メニュー、その名も三郎ラーメン
つけ麺とまぜ麺のお店「自家製麺 三竹寿」に限定メニューでラーメンが出ている、と聞いてやってきました。実は今回で３度目、１回目も２回目も８人並んでいたので諦めて他…
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真嘉比「夢ノ弥」の食べるスープ・中華肉玉そばを足し算トッピングで楽しむ
何か濃厚なものが食べたくて、那覇・真嘉比にあるつけ麺のお店「夢ノ弥」に行ってきました。こちら、つけ麺が美味しいのはもちろんなんですが、中華肉玉そ…
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「ラーメン 志のわ」の背脂醤油ラーメンに肉増しして抜群のチャーシュー麺に！
テキーラをがぶ飲みしてしまい、二日酔いの午前中… 食べたくなるのは、醤油ラーメンです。ということで、11時オープンの「ラーメン 志のわ」にやってきました。…
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西原「支那そば かでかる」の賑やかな限定麺・背脂煮干手揉み縮れワンタン
いつもはキレイなラーメンを提供している西原「支那そば かでかる」が、手揉み縮れ太麺のメニューを出しているということで行ってきました。太縮れ麺好き…
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ニューオープン！ 「鶏と煮干しラーメンの店 みなや」でとり煮干し醤油ラーメン
おいしいラーメンが食べたくなったら行く那覇・曙のラーメン屋「みな家」さんが南風原に新店をオープンした、ということで早速行ってきました。現状はカウ…
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豊見城「新潟発祥なおじ 沖縄一号店」で肉そば醤油＋玉ねぎトッピング
今日は買い物ついでに２度目となる「新潟発祥なおじ 沖縄一号店」でランチしてきました。前回は看板メニューの背脂中華をいただきましたが、今回は……
元・渋谷勤務、2013年に沖縄に移住したグルメブロガー。1976年生まれ。いろいろなお酒を飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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2026.06.1
那覇・おもろまち「まぐろ問屋 やざえもん」で本まぐ… -
2026.05.31
圧倒的！ 宜野湾「沖縄そばパパイヤとスブイ」の夏季… -
2026.05.30
ニンニクが食べたくなったので「麺や偶 もとなり 本… -
2026.05.29
那覇「焼鳥居酒屋ポロロ」でボリュームしっかり、ご飯… -
2026.05.28
那覇・古島「ISLE PASTA（アイルパスタ）」…
