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ラーメン
沖縄を中心に東京、大阪、その他の町でも食べたラーメンリストです。
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「麺処 みな家」のスモーク油そばは夜限定のメニューだった！
那覇・曙にある「麺処 みな家」の限定麺・スモーク油そばが美味しいと聞いて、早速食べに行ってきました。元気よくオーダーすると「スモーク油そばは夜限…
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【閉店】牧志「味噌ラーメン専門 天神矢」で痺れるドロドロ、カラシビ黒！
もっとオレを痺れさせてくれ〜！！と、思い続けて早何年でしょうか。痺れることへの渇望… それを満たしてくれそうなメニューが天神矢に登場した、ということで早…
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浦添「中華そば専門店 麺や和楽」でアレンジ京都ラーメン・潮騒
まいど〜！浦添にある京都ラーメンのお店「中華そば専門店 麺や和楽」に行ってきました。こちらのお店、ラーメンのメニューは３種類ながら14時近くになってもお…
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【閉店】曙「琉球 みそや 堂」で限定・炒め野菜ラーメン＆ミニカレー
移転して１年ちょっと、曙にあるラーメン屋さん「琉球 みそや 堂（りゅうきゅう みそや どう）」にやっとこさ行ってきました。ランチタイムサービスや…
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小禄「新麺 めで鯛」で鯛出汁が美味しいラーメン
前々から行きタイと思っていた鯛出汁が売りのラーメン屋さん「新麺 めで鯛」にやっと行くことができました。鯛出汁のラーメンですが、メニューは一種類で…
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読谷「麺屋シロサキ」で限定の煮干し×背脂 炙り肉そば
こんなツイートが目に飛び込んできまして…明日4/22(日)に提供致します「煮干し×背脂 炙り肉そば 900円」です。①煮干しと豚の青湯②背脂③煮干し香油…
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「翔琉亭」のカツセットでカツラーメンだったりラーメンライスだったり…
ちょうど１年前に行った那覇の「とん珍亭」が、名前を「翔琉亭」と変えて営業しているということで、行ってみました。とん珍亭から翔琉亭に変わって、一部…
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【閉店】「味噌ラーメン専門 天神矢」で胡麻辛担々麺グレート
美栄橋駅から沖映通りの行列店「暖暮」の手前を左に曲がって少し行くとあるお店「味噌ラーメン専門 天神矢」に初めて行ってきました。以前から知ってはいたんですが、なん…
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【閉店】那覇・牧志「麺屋 神鳴」で煮干し醤油ラーメン＆餃子
なかなか行く機会の無かった牧志のラーメン屋「麺屋 神鳴」にやっと行くことができました。はじめての訪問ということで、煮干し醤油ラーメン（750円）…
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曙の新たなる中華「来福源」で麻婆丼＆ラーメンセット
曙のさんぱちラーメンがあった場所に中華料理屋がオープンしました。「本格中華料理 来福源」、あけぼのラーメンとの違いは、中華が本格かどうかでしょうか。…
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浦添「鶏白湯 らぁ麺 荻」で担々麺＆炒飯セット
浦添のパイプラインを通っていたところ目に留まった「鶏白湯 らぁ麺 荻」に行ってみました。このお店、その名の通り、メインは鶏白湯のラーメンのようで…
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【閉店】沖縄ならではの豆腐入りラーメン「ぬーじボンボンメンデス」のゆし豆腐そば
渋谷で働いていた頃は月に数回「喜多方ラーメン 坂内」でラーメンを食べていました。喜多方ラーメンはスープも麺も好きなんです。が、沖縄ではそんな喜多方ラーメンが無く…
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くら寿司の洋食!? スパらッティ＆チーズハンバーグを食べてきた
回転寿司のくら寿司がどんどんファミレス化するようです。今回はスパらッティ、イタリアンチーズハンバーグというメニューがラインナップされたそうで、早速そちらを食べに…
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那覇「坂元激」の二郎系蒙古タンメン・激じらぁ がうまい！
二郎系のラーメンが食べたい… そして激辛なものも食べたい… その欲求を一気に叶えてくれるお店に出会いました。それが牧志にある「坂元激」です。蒙古…
ブロガープロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、今は那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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