【閉店】宜野湾「麺処 わた琉」で限定・醤油らぁめん 鮭×煮干し×鶏豚！

こんなツイートに惹かれて宜野湾のラーメン屋「麺処 わた琉」に行ってきました。

11月8日(日)からの限定麺
130食程度　売り切れ次第終了

「醤油らぁめん　鮭×煮干し×鶏豚」
1000円
特盛不可

食材たくさんの限定麺は
ゆっくり食べると熱いときには分からなかった温度が下がると
顔を出してきたりします。
急がないでいいので味わって食べてみてください。

よろしくお願いします。 pic.twitter.com/iQ2S0ATBbN

— 麺処 わた琉 （mendokoro wataryu ）🌎 (@men_wataryu) November 7, 2020

ということで、今回いただいたのは限定の…

醤油らぁめん 鮭×煮干し×鶏豚（1,000円）

スープを啜ってみると、旨味ガッツリ＆しっかり醤油味で美味しいです。しかも、大好きなぶるぶる麺！

鮭の風味に関しては、正直よくわからなかったんですが、大根で和の味わいを感じつつ。大根は食感の残るくらいの固さでしたが、ラーメンの具材としては程よく、スープともマッチしていました。没個性にならず、しっかりと印象に残ります。

お肉は２種類入っていましたが、こちらのペッパーで味付けされたものが美味しかったです。醤油と胡椒は相性いいですからね〜。

今日はお子サマーとふたりだったんですが、お子サマーがひとりでもラーメンをある程度食べられるようになってきて、一緒に出かけるのも楽になってきました。お子サマーはお子様ラーメン（250円）をぺろりと平らげ…

「麺がもっとほしい…」と言っていました。次からはラーメン一人前かなぁ…

僕はもう一品。

肉飯（250円）

肉飯をいただきました。端っこチャーシューのように、食感、肉感の強い部分のお肉が多くて美味しかったです。

後半は、ラーメンの味玉、さらに七味をかけてゴージャスにしていただきました。

いや〜、今日もしっかりと美味しかったです。ほぼお隣の「ラブメン」もあるし、宜野湾市愛知の麺は本当にアツイですね。

ということで、ごちそうさまでした！

麺処 わた琉 （ラーメン / てだこ浦西駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5