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二郎インスパイア
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宜野湾「ラブメン 本店」で生まれ変わったNEW ラブメン ニンニクあり唐辛子あり
宜野湾にあるラーメン屋「ラブメン 本店」の看板メニューの『ラブメン』が新しくなった… この投稿をInstagramで見る …
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牧志「麺屋 雉虎」で今年も始まった白胡麻冷やし中華！ キジトラヒヤチュー野菜マシマシにんにくマシ
夏はもちろん、その他のシーズンでも冷やし中華的なものが好きです。そして、そんな冷やし中華の中でも毎年の楽しみになっているのが牧志にある「麺屋 雉虎」の冷やし中華…
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那覇・松山「らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め」でラーメン小 ニンニクマシ野菜マシ
3年半ぶりに那覇・松山の「らーめんふぁんくらぶ 歴史を刻め」に行ってきました。いつも行列ができてて入れなかったり、ちょっと落ち着いてきたと思ったらSUSURU …
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宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」でエキゾチック豚ラーメン
琉球大学からすぐのラーメン屋さん「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で気になるメニューが出ていたので行ってきました。その名もエキゾチック豚ラーメ…
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【閉店】二郎っぽい味噌ラーメン「味噌路」で味噌豚骨ラーメン並ニンニク＆ネギマシ＋チャーシュー
沖縄も少し肌寒くなってきました。こうなると美味しいのがラーメン… 中でも味噌ラーメンは格別です。そこで伺ったのはガッツリ系の味噌ラーメンをいただける「ラーメン …
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那覇・松山「麺処 きっぽう」の昆布ジローつけ麺 鶏白湯編＋豚チャーシュー
先日、那覇・松山の「麺処 きっぽう」でいただいた昆布ジローつけ麺が美味しかったんですが、その鶏白湯編があるということで…本日、8/8(木)昆布水つけ麺&…
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ニューオープン！ 宜野湾「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」で豚ラーメン 中
沖縄市をメインに最近大活躍の「麺と飯ソウハチヤ」が宜野湾に支店をオープンしました。その名も「麺と飯ソウハチヤ がろんちゃん店」です。店舗は琉大北…
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【閉店】前島「ラーメン 味噌路」で辛味噌豚骨ラーメン並ニンニク＆ネギマシ＋チャーシュー
2024年4月に那覇・前島に移転オープンした「ラーメン 味噌路」に行ってきました。お店は１階にマックスバリュがある那覇市津波避難ビルから川を挟んだ向かいあたりで…
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那覇・松山「麺処 きっぽう」で二郎インスパイア×昆布水つけ麺なメニュー・昆布ジローつけ麺
那覇・松山になる「麺処 きっぽう」で先日、食べそびれてしまったメニュー・昆布ジローが再びラインナップされていたので、早速行ってきました。お目当て…
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牧志「麺屋 雉虎」でキジトラヒヤチュー〜白胡麻冷やし中華
前回の訪問からあまり時間が経過していませんが、牧志の「麺屋 雉虎」に行ってきました。なんでも今日は…おはようございます☔&…
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牧志「麺屋 雉虎」で看板メニューのキジトラジロー 野菜マシマシ
今日はガッツリとラーメンが食べたかったので、２度目の訪問となる牧志の「麺屋 雉虎」に行ってきました。限定メニューやまぜそばも気になりましたが……
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那覇で唯一の千里眼インスパイア、「赤ひげラーメン」の冷やし中華がうまい！
夏の二郎系といえば、千里眼の冷やし中華ですが、そんな千里眼インスパイアな冷やし中華が、今年も赤ひげラーメンで始まりました。冷やし中華もありますが…
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那覇・若狭「麺狂浪人卍」のポン酢スープな二郎インスパイアがうまかった！
若狭の方に「麺狂浪人卍（めんきょうろうにんまんじ）」なるラーメン屋さんができた、というのはなんとなく知っていたんですが、以前「麺屋 神鳴」をやっていた方が始めた…
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【閉店】ニューオープン！ 安里の二郎インスパイア「ラーメン屋 はる」でラーメン＋激辛島とうがらし
最近、ラーメンを食べる頻度が下がっていたので、なんだかガッツリ系のラーメンが食べたくなり… 安里の「肉マースソバ マサミ」の跡に先月オープンした「ラーメン屋 は…
元・渋谷勤務、2013年に移住＆那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々スマホで撮っています。
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やかんから出汁を注いで完成！ 浦添「沖縄そば処 田… -
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