酸っぱいものが食べたい… と思って向かったのは新都心・あっぷるタウンの2階にある「まぐろ問屋 やざえもん」です。昨日まで新潟にいたのに、海産物はあまり食べなかったんですよね。
実は1階のスーパーにある鮮魚店のパック寿司でもいいかな、と思っていたんですが、バッテラとか鯖寿司的なものが無く、であれば、ということで…
が、以前あったランチタイムのアラ汁サービスは無くなり、仕込み中のメニューも多数…
とりあえずは目的の酸っぱいものを食べるために、自家製しめさば(319円)からいただきました。
基本的には〆られているんですが、ネタの端っこあたりに食感の残るところもあり、それがいいアクセントになっていました。
今日の気分は青魚、ということで、さらにあじ(396円)…
自家製 小肌(396円)…
千葉産 真いわし(319円)といただきます。
ちょっと脂っぽいものもいただこうかと、ねぎとろ軍艦(319円)もいただきました。たまの脂はやっぱりうまい。
が、他に惹かれるネタが無かったので、最後に前回美味しかった太刀魚(495円)を食べて、フィニッシュとなりました。
身の厚さ、程よい脂でやっぱり美味しかったです。太刀魚も酢で〆たら美味しそうだな〜。
ということで、ごちそうさまでした!
グルメ廻転寿司 まぐろ問屋 やざえもん 沖縄新都心あっぷるタウン店 (回転寿司 / おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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