那覇・真嘉比のパン屋「BAKERY LAB Stay Gold」のあずきデニッシュが素晴らしかった!

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那覇・真嘉比のパン屋「BAKERY LAB Stay Gold」のあずきデニッシュが素晴らしかった!

今日はなぜかカレーパンが食べたくて、先日、初訪問で感動した那覇・真嘉比のパン屋「BAKERY LAB Stay Gold(ステイゴールド)」に行ってきました。僕は『ジョジョの奇妙な冒険』が好きなので、ステイゴールドって名前も好きだったりします。

那覇・真嘉比「BAKERY LAB Stay Gold」

さて、今回買ってきたのはこちらの3つです。

買ってきたパンたち

まずはお目当てだったカレーパンからいただきます。

カレーパン(200円)

カレーパン(200円)

丸くコロンとしたビジュアルのカレーパン。揚げたタイプです。

食べてみると、パン生地は甘く、カレーはほどよくスパイシーです。パンの甘さがカレーを引き立てているのか、それともカレーの辛さがパンの甘さを引き立てているのか… でも、カレーをカレーパンに加工する時、その意義を考えるなら、パンの甘さ、旨さを引き立てるってのが正解なのかもしれません。

カレーパン、最後の一口

最後の一口まで、カレーとパンがベストバランスでいただけました。美味しかった〜。

続いては…

県産チョリソーのホットドッグ(250円)

県産チョリソーのホットドッグ(250円)

県産チョリソーのホットドッグ(250円)です。レタスがあるからか、チョリソーは想像してたほど辛くなく、オトナのホットドッグという印象です。

クルミのパン

パンはほろ苦いクルミ入りのパンで、食感と味にアクセントを与えています。

デザート代わりに買ってきたのがこちら。袋を開けたら、中からナッツの香ばしさが漂いました。

袋の中には…

あずきデニッシュ(220円)

あずきデニッシュ(220円)

これ、あずきデニッシュなんですね〜。あずきというよりナッツが目立っていますが、デニッシュを裏から見ると…

あずきデニッシュの裏側

くるくる巻かれたデニッシュの間にあずきが入っています。

これがめっちゃ美味しくて… まずはナッツとデニッシュ生地の食感、そしてローストナッツのホロ苦さとデニッシュやあずきの甘さとのハーモニーが素晴らしかったです。パンを食べるという体験以上の、焼き菓子だったり、デザートを食べる体験をした気がします。

ホロ苦さと甘さと食感と

つまり、デザートやおやつにうってつけのパンだと思いました。まあ、オトナ向けではあると思いますが…

ということで、ごちそうさまでした!

今回買った3つのパンもそれぞれとても美味しかった「BAKERY LAB Stay Gold」でした。夏にはどんなパンが並ぶのか、楽しみです。

ステイゴールドパン / 市立病院前駅おもろまち駅古島駅) テイクアウト総合点★★★★ 4.5

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