今日はご飯ものが食べたくて、おじさんに人気の若狭の食堂「マルミヤ食堂」に行ってきました。こちらのお客さん、ほとんどおじさんなんですよね。かなりのローカル感。
見えやすいところにテレビがあり、その上にメニュー札が掲げられています。
1年前に比べて50円値上がりしていましたが、それでも安い！
カツ丼（650円）
今回はカツ丼をいただきました。カツ丼も650円ですからね。
マルミヤ食堂のカツ丼は野菜炒めも一緒に卵とじにした沖縄カツ丼です。今日のお肉はそんなに叩いている感じでは無かったかな？
でも、味と食感がしっかりとしていて良かったです。
とろり玉子で閉じられた野菜、そして、出汁の染みたご飯も美味しいです。
お味噌汁はシンプルで、具材はワカメとネギでした。とんかつの油をリセットするのにちょうどいいです。
後半は七味をふりかけて、香りと辛さを楽しみます。七味は出汁との相性も良くていいですね。
これくらいになったら、お箸で出汁の染みたご飯はつかみにくいので、かきこんじゃいます。
この感じもまた美味しさにつながっている気がします。
ということで、今日も美味しい沖縄カツ丼でした。ごちそうさまでした！
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