予定が詰まっていたので、おうちでのランチ… 今回は那覇・天久にあるおいしいパン屋さん「Le Cuip(ル・キュイップ)」でパンを買ってきました。
買ってきたのは、この4つです。
まずはこちらのピザみたいなパン、ガレット・ポンムード・テール(240円)からいただきます。
平たいパンかと思ったんですが、カットしてみたら意外と深さがあってボリュームもありました。
外側のチーズが硬くなったところも美味しいですし、中のベシャメルソース&ポテトのマイルドな部分も美味しいです。結構油っぽいかなとも思っていたんですが、そんなこともなく、ピザっぽい見た目だけど、意外とあっさりと楽しめるパンでした。
続いては、どっしりとしたサンドイッチ、サンドイッチパストラミ(480円)です。重さを量ったら200gオーバーでした。
そのサイズ感やハードパンならではの食べごたえもあるのですが、お肉のボリュームも素晴らしいです。
そして、奥に挟まっているオニオンマリネの食感と酸味もいいんですよねぇ。
Le Cuip にはいくつかサンドイッチがありますが、個人的にこれが一番好きです。
最後は甘いものも食べたいってことで買ってきたミルクサンド(250円)です。
甘いミルククリームがサンドされているんですが、クルミも結構入っていて、香ばしさと食感がいいアクセントになっていました。
さて、さすがにお腹いっぱいというか食べすぎた感もあるのですが、最後にオススメのパンを紹介します。我が家では「漁師のパン」と呼ばれているパン・ブリエ(410円)です。その理由は、ぜひお店の説明を見てみてください。
外はハード、中はしっとり系でほのかな甘さがあるパンです。僕もお子サマーも好きなので、これは明日の朝ご飯にします。酸味のあるブルーベリージャムとの相性が抜群なんです。明日の朝が楽しみです。
ということで、今回も美味しいパンたちでした。ごちそうさまでした!
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