とんかつチェーン「かつさと」のメニューを見ていて、気になるものがあったので、早速食べに行ってきました。
これ、結構前からあったんでしょうか?
豚テキプレート(1,000円)
ジューシーな豚ロース&ガーリックチップが特徴だという豚テキプレートです。ちなみに、豚テキ単品のメニューはありません。ご飯もキャベツもワンプレートで出てきます。
豚テキはかなりの照り、そして期待通りの香ばしさです。
まずはキャベツにドレッシングをかけていただきます。横のキムチは結構辛めだったんですが、マヨネーズと一緒に食べることで辛みがマイルドになりました。
そして本丸、トンテキです。ソースというかタレというか、その味がかなり濃いです。お肉はジューシーではなく、ウェルダンな感じで、肉の美味しさというよりは、タレの濃さを楽しむメニュー、なのかな?
タレのついたご飯はかなりしょっぱいので、タレのついたご飯をご飯と一緒にいただきました。
洋がらしをつけると、タレの濃さが中和されて好みの味になりました。
これ、ワンプレートではなく、定食的なメニューの方がいいのにな… なんて。やはりかつさとはトンカツを食べるのが吉かもしれません。
ということで、ごちそうさまでした!
かつさと 沖縄安謝店 (かつ丼 / 古島駅、おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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