ニューオープン! 「味処 上屋吹(イーヤーフキ)」の幽庵焼きサバ弁当

沖縄本島南部&以南

ニューオープン! 「味処 上屋吹(イーヤーフキ)」の幽庵焼きサバ弁当

1ヶ月くらい前にオープンしていたお弁当屋さんに行ってきました。「味処 上屋吹(イーヤーフキ)」、以前は「海味弁当」、その前は「かよキッチン」、さらにその前は「大衆酒場 天しーさー」と、1年おきにお店が変わっている印象です。

さて、こちらがこの日のラインナップです。各種弁当、かつ丼やおにぎりがありました。

那覇・銘苅「味処 上屋吹(イーヤーフキ)」

僕は少し珍しい名前だったこちらのお弁当を買ってみました。

ゆうあんサバ弁当(500円)

ゆうあんサバ弁当(500円)

サバが二切れ入っています。説明によるとタレに漬け込んだ焼サバということで、幽庵焼きのようですね。

豚汁かと思いきや…

小さいパックには七味がついていたので、味噌汁ではなく豚汁かなと思ったんですが、沖縄そばでした。そりゃそうか。

沖縄そばでした!

ご飯の上には油分が多そうな具材、コロッケとソーセージフライがのっています。マカロニサラダはあるあるですね。

油多め群

逆サイドは… 生姜焼き弁当も売っていたので「生姜焼きかな〜」と思っていたんですが、フーチャンプルーでした。

ニンニクがいい感じのふーちゃんぷるー

が、このフーチャンプルー、ニンニクが効いていて美味しかったです。シャキッとしたキャベツとの相性も良かったです。

そしてメインのサバ!

幽庵焼きがうまい!

味が濃い目なんですが、それがいいんですよね。サバの油とタレの塩っけがめっちゃ美味しいです。これだけおつまみ用に売ってほしいくらいです。

味が濃くて白米との相性バツグン!

これ、ご飯とサバを海苔で巻いておにぎりにしても美味しいはず! サバ好きな人には是非選んでもらいたいお弁当でした。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

次は生姜焼きを買ってみようかな〜。

味処 上屋吹弁当 / 古島駅) テイクアウト総合点★★★★ 4.0

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