1ヶ月くらい前にオープンしていたお弁当屋さんに行ってきました。「味処 上屋吹(イーヤーフキ)」、以前は「海味弁当」、その前は「かよキッチン」、さらにその前は「大衆酒場 天しーさー」と、1年おきにお店が変わっている印象です。
さて、こちらがこの日のラインナップです。各種弁当、かつ丼やおにぎりがありました。
僕は少し珍しい名前だったこちらのお弁当を買ってみました。
ゆうあんサバ弁当(500円)
サバが二切れ入っています。説明によるとタレに漬け込んだ焼サバということで、幽庵焼きのようですね。
小さいパックには七味がついていたので、味噌汁ではなく豚汁かなと思ったんですが、沖縄そばでした。そりゃそうか。
ご飯の上には油分が多そうな具材、コロッケとソーセージフライがのっています。マカロニサラダはあるあるですね。
逆サイドは… 生姜焼き弁当も売っていたので「生姜焼きかな〜」と思っていたんですが、フーチャンプルーでした。
が、このフーチャンプルー、ニンニクが効いていて美味しかったです。シャキッとしたキャベツとの相性も良かったです。
そしてメインのサバ!
味が濃い目なんですが、それがいいんですよね。サバの油とタレの塩っけがめっちゃ美味しいです。これだけおつまみ用に売ってほしいくらいです。
これ、ご飯とサバを海苔で巻いておにぎりにしても美味しいはず! サバ好きな人には是非選んでもらいたいお弁当でした。
ということで、ごちそうさまでした!
次は生姜焼きを買ってみようかな〜。
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