Facebookを見ていたら、美味しそうなラーメンが目に飛び込んで来て… どうしてもそのラーメンが食べたくなり、浦添の「はるや」に行ってきました。辛胡麻醤油らぁめん(700円)にチャーシューをトッピング(150円)、そして大盛(80円)でいただきました。これが食べたかったんです!
歯ごたえのある麺は美味しく、スープの旨さとマッチしています。スープをすすり、麺をすすり、一緒にすする…
肉味噌やほうれん草、ネギを麺で絡め取りながら、いただくのが美味しいんです。途中、山椒を足して… 味変というよりは味を進める感じでしょうか。
トッピングしたチャーシューも分厚くて食べごたえがあります。脂もありますがクドくはなく、もう2枚くらいあってもいけちゃうくらいです。
麺を大盛りにしましたが、もう少しいけた気がするなぁ… スープがしっかりしているからクセになるんだろうなぁ。
ということで、食べたかったメニューをしっかり食べて満足なランチになりました。
ごちそうさまでした!!
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