歯の治療のために、歯医者さんに行ったのが午前11時、そして麻酔が解けるのが15時… ということで、ランチタイムのランチを食べそこねました。
であれば、夜限定で提供されている限定メニューを食べに行こうと、お子サマーとやってきたのは宜野湾の「麻婆食堂 福笑い」です。
「麻婆食堂 福笑い」は二郎インスパイアなメニューを出していて、以前から気になってたんですが、夜限定なんですよね。行った日は以前食べて美味しかったチャイナブラックの二郎インスパイヤがラインナップされていました。
食券は「限定ラーメンA」でオーダーできます。
ちなみに、現在フェア中で夜は小学生以下向けの子どもは「お子様ラーメン」が無料でいただけるということで、お子サマーはそちらをいただきました。
チャイナブラック×二郎（1,300円）
僕はもちろん、チャイニーズブラック二郎です。麺の上にも縮れ麺がのっているのかと思ったら、すべて脂でした。そして胡椒がすごい！
麺はオリジナルのチャイナブラックとは違う極太縮れ麺で、食べごたえが増しています。そして、スープの塩っけがとにかく濃く、脂もかなり入っているので、そのダブルのインパクトがすごいです。この麺にしてこのスープあり、といった感じです。
大きなお肉は中華風の角煮に近い印象で、中華な香辛料の香りも感じました。
が、やっぱり脂がすごい！
唐辛子、昆布、鯖の節、青海苔、山椒、白胡麻、黒胡麻、麻の実、陳皮が入っているクロガラミなるものを入れても、ほとんど変化がわかりませんでした！
今回は、福笑いの自家製皿ワンタンもいただきました。
こちらもソースは結構味濃い目でした。これはビールや紹興酒と合うだろうなぁ。ワンタンのもちもち感とネギのシャキッとした食感のコントラストも良かったです。
ラーメンのスープが濃いので、ワンタンと合わせても美味しかったです。
ということで、ごちそうさまでした！
今回はアブラマシマシな感じだったからか… おじさんの胃腸はもたれちゃいました。普段、二郎系のラーメンをいただく時でも「アブラマシマシ」にしたことがないし、驚いちゃったのかもな〜。脂に弱い方はお気をつけて！
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