浦添にある「中華 大家」の冷やし中華が２種類になったと聞いて、行ってきました。

が、オーダーしたのは前回と同じ…

ピリ辛ゴマダレ冷やし中華（820円）

ピリ辛ゴマダレ冷やし中華です。暑さのせいでしょうか、間違えました。もうひとつの冷やし中華は、シークワーサーを使った醤油味らしいのですが、大家ということで少しでも辛さを求めてしまい、またもピリ辛をオーダーしてしまったのかもしれません。

今回もよく〆られて食感を楽しめる麺、そしてピリ辛のタレとよく絡む具材が美味しいです。

中でも特徴的なのは、キクラゲです。鶏肉や錦糸玉子のようにしっとりとした食感が多い中で、コリコリ食感が心地良いです。

ライスや餃子を追加したくなる気持ちもありましたが、グッと我慢でごちそうさまでした！

実は３月からシェイプアップを始めて、６〜７キロくらい痩せました。まだまだ痩せるよ〜、食べつつ飲みつつ痩せるよ〜。

大家 （ラーメン / 浦添前田駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5