シンプルだけど美味しい「大家」のピリ辛ゴマダレ冷やし中華

沖縄本島南部&以南

【閉店】シンプルだけど美味しい「大家」のピリ辛ゴマダレ冷やし中華

浦添にある「中華 大家」の冷やし中華が2種類になったと聞いて、行ってきました。

画像:浦添「中華 大家」

が、オーダーしたのは前回と同じ…

ピリ辛ゴマダレ冷やし中華(820円)

画像:ピリ辛ゴマダレ冷やし中華(820円)

ピリ辛ゴマダレ冷やし中華です。暑さのせいでしょうか、間違えました。もうひとつの冷やし中華は、シークワーサーを使った醤油味らしいのですが、大家ということで少しでも辛さを求めてしまい、またもピリ辛をオーダーしてしまったのかもしれません。

今回もよく〆られて食感を楽しめる麺、そしてピリ辛のタレとよく絡む具材が美味しいです。

画像:よく〆られた麺

中でも特徴的なのは、キクラゲです。鶏肉や錦糸玉子のようにしっとりとした食感が多い中で、コリコリ食感が心地良いです。

画像:いろいろな食感があっておいしい

ライスや餃子を追加したくなる気持ちもありましたが、グッと我慢でごちそうさまでした!

ごちそうさまでした!

実は3月からシェイプアップを始めて、6〜7キロくらい痩せました。まだまだ痩せるよ〜、食べつつ飲みつつ痩せるよ〜。

大家ラーメン / 浦添前田駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

↓感想やシェアをお待ちしています!

那覇「本家 亀そば 港町本店」で亀そば&いなり寿司の日替わりセット那覇「本家 亀そば 港町本店」で亀そば&いなり寿司の日替わりセット前のページ

那覇で一番のつけ麺「夢ノ弥」で濃厚豚骨魚介三代目つけ麺+味玉次のページ那覇で一番のつけ麺「夢ノ弥」で濃厚豚骨魚介三代目つけ麺+味玉

関連記事

  1. 三竹寿で濃厚豚骨魚介まぜそば

    沖縄本島南部&以南

    人気店「三竹寿」の完成されたまぜそば・濃厚豚骨魚介まぜそば

    古島のアクロスプラザにある三竹寿ですが、以前は平日夕方以降の限定だった…

  2. 那覇・曙「ジャスミン ジャスミン(旧・タケタパーラー)」で海老アボのカオマンガイ

    沖縄本島南部&以南

    那覇・曙「ジャスミン ジャスミン」(旧・タケタパーラー)で海老アボのカオマンガイ

    今日はご飯ものの気分だったので、店名が変わった旧・タケタパーラー、新し…

  3. 「炭火焼×逸品料理 結」の和風な沖縄そば・柚子香る鶏ネギ塩そばがうまい!

    沖縄本島南部&以南

    「炭火焼×逸品料理 結」の和風な沖縄そば・柚子香る鶏ネギ塩そばがうまい!

    カテゴリーにとどまらない、美味しい麺に出会いました。お店は、上之屋交差…

  4. 牧志 天神矢で汁無し担々麺

    沖縄本島南部&以南

    【移転】花椒を食べているような充実の痺れ! 天神矢の汁無し坦々麺(広島風)

    こんなツイートに惹かれて、牧志にある天神矢さんに行ってきました。…

  5. 壺屋の窯元・育陶園のセレクトショップ『nan*ne』で食べるスッキリ美味しい冷やしつけそば

    沖縄本島南部&以南

    壺屋の窯元・育陶園のセレクトショップ『nan*ne』で食べるスッキリ美味しい冷やしつけそば

    那覇・壺屋のやちむん通りから1本入ったところにある、窯元・育陶園のセレ…

  6. 目利きの銀次の期間限定・黒瀬ぶりカマのイクラぶっかけ丼定食

    沖縄本島南部&以南

    目利きの銀次の期間限定・黒瀬ぶりカマのイクラぶっかけ丼定食

    目利きの銀次 新都心店が期間限定&土日限定でランチをスタート!…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

人気の記事
「はま寿司」には鹿威しのある店舗と無い店舗があるって知らなかった。
那覇・壺屋「蕎麦 寶」で新蕎麦! とり天そば大盛をせいろで楽しむ
那覇で人気のお弁当屋さん「むんじゅる弁当」で700円のカツカレー
やかんから出汁を注いで完成! 浦添「沖縄そば処 田多そば」のミックスそばセット
「松屋」でロースとカルビの炙り十勝豚丼! 香ばしさと甘辛のタレ肉ごはんを楽しむ
那覇・壺川「札幌飛燕 那覇店」で特製我流札幌味噌らーめん
アノ店のコレがうまい!
2025年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー 2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP