那覇「本家 亀そば 港町本店」で亀そば&いなり寿司の日替わりセット

沖縄本島南部&以南

那覇「本家 亀そば 港町本店」で亀そば&いなり寿司の日替わりセット

二日酔いです。こういう時には沖縄そばかな〜、ということでやってきました、港町の亀そばです。

画像:那覇「本家 亀そば 港町本店」

回復するためにカロリーをしっかり摂らなきゃいけないので、ややボリュームのある日替わりセットにしてみました。

日替わりセット(800円)

画像:日替わりセット(800円)

今日の日替わりは、看板メニューの亀そばにいなり寿司が2つセットになったものでした。

画像:亀そば

亀そばはキクラゲが入った沖縄そばで、三枚肉と軟骨ソーキ、2種類のお肉が入っています。麺は食感強めの細めんで、あぐーの出汁を使ったスープは意外とスッキリしています。

画像:豚骨スープに細麺

お肉はやや小さめですが、食べやすくはありますね。出汁もお肉も豚なので、味に統一感があります。

画像:三枚肉と軟骨ソーキ

紅生姜を入れて味変です。紅生姜のシャキシャキ食感もいいですし、酸味がスープと合っていい感じです。

画像:紅生姜

麺を食べ終わったら、スープを啜りながらいなり寿司をいただきます。

画像:シンプルないなり寿司

いなりはシンプルなものですが、酢飯が美味しかったです。

11:30を回ると観光客、というか、ダイビングのお客さん(?)がたくさん来て、ちょっと怖かったので急いで食べつくしました。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

本家 亀そば 港町本店 (沖縄そば / 古島駅、美栄橋駅、おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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