今日はハンバーグが食べたくて、「びっくりドンキー」に行ってきました。
現在、チーズに首ったけな人向けのチーズがたっぷりな「チーズ三昧バーグディッシュ」を提供中ということで…
チーズ三昧バーグディッシュ・ホワイト(1,065円)
チーズ三昧バーグディッシュをいただいてみました。チーズの種類の違いで、ホワイトとイエローがありましたが、フォンデュ風チーズが好きな僕はホワイトにしてみました。イエローはチェダー感が強いのでしょうか? ホワイトはまろやかチーズ、イエローは濃厚チーズとのことです。
僕はパイン(110円)もトッピング!
今回は別添で来ました。ということで、パインをのせたらいただきます!
光の加減もあるのかもしれませんが、チーズの色は思ったよりもホワイトじゃないというか、イエロー寄りな印象です。イエローと並べてみたら、イエローはオレンジ寄りなのかなと思ったり。
フォンデュ風チーズはいつも通り、とろりとしています。
さらにクロスでのせられたチーズはとろ〜りと伸びまくりです。
この驚きもまた、チーズ三昧バーグディッシュの楽しみのひとつですね。パインとの相性はもちろん抜群で、パインの酸味と甘味がハンバーグの美味しさを何倍にもしてくれます。
ハンバーグからこぼれたチーズはご飯で迎えに行って、チーズライス的にいただきます。チーズ多めの濃厚なドリア、という感じになります。
チーズ&ハンバーグ&パインの組み合わせでいただくんですが、舌に触れるのはパインからの方が美味しいことに気づきました。チーズ、ハンバーグ、パインの順で重ねて食べるのがおすすめです。
ていうか、これって「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」にチーズ&パインをトッピングした状態と一緒なのでしょうか? だとしたら、濃厚チーズなイエローの方が普段食べられない希少性があるのかもと思ったり。
いずれにしてもこってり美味しくいただきました。ごちそうさまでした!
びっくりドンキー りうぼう天久店 (ファミレス / おもろまち駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
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