今日はぷるぷるした食感の沖縄そばが食べたくて、てだこそばに行ってきました。かなり久しぶりな気がします。
今日の気分は普通の沖縄そばだったんですが、よもぎの文字を見たら、よもぎそばが食べたくなってきました。しかも、大を…
ということで、よもぎそば・大（780円）にガッツリと三枚肉（150円）をトッピングしていただきました。元々、ソーキも入ってますし、かなりの肉量！
よもぎを練り込んだ麺は、通常のそばの麺よりも少し細い、というか平たいです。その分、つるつると食べやすくもあり、よもぎの香りも感じやすくもあり。
三枚肉は安定の美味しさですが、ソーキは結構こってりしています。大きなソーキが２つ入っているので、これはよもぎと一緒にいただきましょう。
よもぎそばはよもぎの香りがあって美味しくはあるんですが、通常のそばと比べて、スープの美味しさをあまり感じられない気がしました。そこはちょっと残念ですかね。あと、もっともっとよもぎが欲しかったけど、よもぎのトッピングってできるのかな？
ということで、ごちそうさまでした！！
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