コロナはニンニクで消毒だ〜! というわけではありませんが、ガッツリとニンニクを味わいたくなったので、今季3度目の「赤ひげラーメン」に行ってきました。今日は国際通り店です。
オーダーはもちろん…
冷やし中華・中(900円)+味玉(80円)
今季3度目の冷やし中華です。今日は味玉をトッピングしてみました。野菜についてマシ等のオーダーはできませんが、普通にしっかり高いです。
ニンニクとアブラはオーダー可能なので、ニンニクだけマシにしました。前回は鬼おろしのようなニンニクでしたが、今回は普通の刻みニンニクといった感じです。が、マシただけあってボリュームが半端ないです。何片とかじゃなくて、一房分ありそうな…
味玉はドラ玉でした。かわいい、けど、この場に合っているのかはわかりません。
ということで、麺と具材を混ぜつつ、少しずついただいてきます。相変わらず、野菜のシャキシャキ感と麺の食感のコントラストが心地良いです。最初はすっきりさっぱり醤油ダレ系の冷やし中華ですが、ニンニクが混ざってくるとだんだんパワフルになっていきます。
豚肉はめっちゃ柔らかくて美味しかったです。
ニンニクは徐々に混ぜていきましたが、後半はどこを食べてもニンニクガッツリといった状態に…
ドラタマを割ったら、中からミニドラが…
出てくることはなく、味濃いめの美味しい味玉でした。
終盤には赤をガッツリと投入して、ニンニクに加えて唐辛子の辛さも楽しみました。
スパイスカレーを食べると元気になりますが、ニンニクたっぷり二郎系も元気になりますね。剛腕ラリアットで目覚める、みたいなアゲ方ですけども…
ということで、今日も美味しかったです。ごちそうさまでした!
赤ひげラーメン 国際通り店 (ラーメン / 安里駅、牧志駅、おもろまち駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
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