キャベツ、ニラ、人参… 野菜とお肉がたくさん入った「あじゃず」の肉野菜そば

沖縄本島南部&以南

キャベツ、ニラ、人参… 野菜とお肉がたくさん入った「あじゃず」の肉野菜そば

野菜をたくさん食べたくて、野菜そばのあるお店に行ってきました。那覇・曙にある「あじゃず」です。入り口からして緑がいっぱいです。

写真:那覇・曙「あじゃず」

今回いただいたのは…

肉野菜そば(650円)

写真:肉野菜そば(650円)

肉野菜そばです。野菜炒めとお肉がのっています。お肉は三枚肉ではなく、素揚げ? もしくはムニエル的に焼いてある端っこのお肉のようです。スープを始め、具材も薄味ですが、野菜メインのメニューなので、塩味はこれくらいでいい気がします。

写真:薄味のスープとツルッとした麺

野菜はキャベツがメインで、にら、人参、もやしが入っています。お肉もキャベツも、そして麺も結構なボリュームです。

写真:キャベツ、にら、人参、もやし、お肉

薄味なこともあって、後半は若干パンチがほしくなり… 紅生姜を投入しました。

写真:紅生姜

酸味が加わったことで味変になったのかな、と思いますが、胡椒やお酢なんかがテーブルにあったら嬉しかったかな、なんてことも思いました。

ごちそうさまでした!

薄味&野菜メインのヘルシーなメニューですが、ボリュームは結構あるので、ヘルシーにお腹いっぱいになりたい人にはうってつけのメニューだと思いました。650円というリーズナブルな値段もいいですね。

ということで、ごちそうさまでした!

あじゃず沖縄そば / 古島駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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