野菜をたくさん食べたくて、野菜そばのあるお店に行ってきました。那覇・曙にある「あじゃず」です。入り口からして緑がいっぱいです。
今回いただいたのは…
肉野菜そば(650円)
肉野菜そばです。野菜炒めとお肉がのっています。お肉は三枚肉ではなく、素揚げ? もしくはムニエル的に焼いてある端っこのお肉のようです。スープを始め、具材も薄味ですが、野菜メインのメニューなので、塩味はこれくらいでいい気がします。
野菜はキャベツがメインで、にら、人参、もやしが入っています。お肉もキャベツも、そして麺も結構なボリュームです。
薄味なこともあって、後半は若干パンチがほしくなり… 紅生姜を投入しました。
酸味が加わったことで味変になったのかな、と思いますが、胡椒やお酢なんかがテーブルにあったら嬉しかったかな、なんてことも思いました。
薄味&野菜メインのヘルシーなメニューですが、ボリュームは結構あるので、ヘルシーにお腹いっぱいになりたい人にはうってつけのメニューだと思いました。650円というリーズナブルな値段もいいですね。
ということで、ごちそうさまでした!
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