南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」でサラダ冷やし中華

沖縄本島南部&以南

【閉店】南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」でサラダ冷やし中華

梅雨入りしたはずの沖縄は、カラッとして青空が広がるいいお天気! こんな日には爽やかなものを食べようじゃないか、ということで、南風原・環境の杜 ふれあいにある「ぬーじボンボン ニュータイプ」で、今年2食目の冷やし中華をいただいてきました。

ぬーじボンボン ニュータイプ

サラダ冷やし中華(800円)

サラダ冷やし中華(800円)

ニュータイプの冷やし中華は、サラダ冷やし中華ということで、レタスの上に麺、その上に具材が乗っています。麺は京都・麺屋棣鄂の冷やし専用麺で、よく〆られているので素敵な歯ごたえがあり、風味もしっかり感じられて美味しいです。

プチプチ麺

食感といえば、細切りメンマやオリジナルのチャーシューもいい仕事をしています。しっかりと咀嚼して食べねばなので、健康的!

チャーシューとメンマ

途中で酸味を足すために、紅生姜を入れてみました。これにねりからしを入れると、一気に冷やし中華感が増しますね。

酸味を追加

最後は全部を混ぜて、一気にいただきました。すっきりさっぱり、美味しい冷やし中華でした。

ごちそうさまでした!

ごちそうさまでした!

次はガッツリと食べたい気分の時に、山原豚かつ醤油らぁめんに挑戦してみようと思います。

山原豚かつ醤油らぁめん

カツ2枚乗せもサービスでやってくれるってよ〜!

麺&食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ (定食・食堂 / 首里駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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