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過去の記事一覧

ラーメン

醤油ラーメン、煮干しラーメン、担々麺などなど、沖縄本島中部のラーメン情報です。

2021.05.16

読谷「麺屋シロサキ」のリニューアル進化したワンタン麺＆餃子がうまい！

今日はお子サマーを海で遊ばせた後で、ひさしぶりに読谷のラーメン屋さん「麺屋シロサキ」に行ってきました。約５ヶ月ぶりの訪問となりましたが、メニュー…
2021.04.24

沖縄市「らー麺アオキジ」で限定の背脂煮干し燕らーめん海苔増し

今日はちょっと遠出して、沖縄市にある「らー麺アオキジ」に行ってきました。前回来たのはもう２年前でしたが、その時には無かったメニュー、新潟・燕市…
2021.03.27

ニューオープン！「闘牛拉麺ラブメンうるマルシェ店」で闘牛らーめん＆牛餡掛け餃子

大好きなラーメン屋さん「ラブメン」の新店舗がうるま市にあるうるマルシェの中にオープンしたと聞いて行ってきました。看板が隠れちゃっていますが、「闘牛拉麺ラ…
2021.01.2

読谷「麺屋シロサキ」で真鯛、焼きあご、ハマグリ、浅利、しじみ出汁の魚介中華そば PREMIUM

今日の夜は読谷で飲むぞ、ということで、宿泊先にチェックインする前に今日が初商いとなる「麺屋シロサキ」に行ってきました。今回は初日限定のメニュー…
2020.10.25

読谷村「ラブメン読谷ゆんた市場店」のスッキリおいしい冷やし煮干しそば

急に涼しく、いや、寒くなってきた沖縄ですが、日差しはまだまだ強烈ですね。そんなチグハグな天候のランチには、意外と冷たいものが美味しかったりします。そんな中、こん…
2020.08.21

【移転】長岡のご当地ラーメンを沖縄で！「ソウハチヤ」の特製長岡生姜醤油ラーメン

昨日は久しぶりに飲みに出て、今日はしっかり二日酔いです。さっぱりしたいものが食べたいけれど、夏バテ防止になるものも食べたい… そんな時にピッタリの限定麺がある、…
2020.05.24

読谷「麺屋シロサキ」で久しぶりの限定麺・辛シビ肉玉中華そば

シロサキよ、私は戻ってきた！ということで、コロナ禍を乗り越えて、３ヶ月ぶりに読谷にあるラーメン屋「麺屋シロサキ」に行ってきました。今回…
2020.02.9

読谷「麺屋シロサキ」で澄み渡る醤油そば〜鶏と鯛とあさり〜

日曜日に限定麺をやっている読谷の「麺屋シロサキ」ですが、今週のメニューが気になったので行ってきました。今回の限定は、鶏と鯛とあさりの出汁を使い…
2019.12.1

読谷「シロサキ」の限定麺・麻婆麺 version二郎

読谷のラーメン屋「シロサキ」の限定メニューが気になったので行ってきました。今まで食べた「二郎系」＋「麻婆豆腐」のラーメンってどれも美味しくて、相…
2019.09.22

読谷村「ラブメン読谷ゆんた市場店」でさらり煮干しソバ

宜野湾にあるラブメンの二号店が読谷の道の駅「読谷ゆんた市場店」にある、ということで行ってきました。フードコートの中ほどにある、こちらがラブメン …
2019.07.6

移転した「麺屋シロサキ」で限定・豚骨醤油らーめん＆チャーシュー丼

移転OPENした「麺屋シロサキ」に行ってきました。以前の場所よりも少し奥まったところにある印象です。こちら、夜は「居酒屋鬨」として営業、ランチタイムは「麺屋…
2019.06.27

沖縄市「らー麺アオキジ」でリスペクト限定・ガッツリ太麺ニンニク弁慶

今日は沖縄市で打ち合わせがあったので、その前にアオキジでラーメンを…今回いただいたのは、独特な見た目の限定メニュー…ガッツリ太麺ニンニク…
2019.03.24

読谷「麺屋シロサキ」で限定の特製醤油そば〜鶏と煮干とミジュンと貝

春分の日に食べに来たものの、定休日の木曜日で食べることができなかった読谷の麺屋シロサキさんにリベンジです。先週水曜日までの限定とは少し変わって、…
2019.03.21

読谷「オカゲサマ製麺食堂」で飛魚だしラーメンダシ濃いめ＆豚マヨ丼

プロレスに行くついでに、読谷にある「オカゲサマ製麺食堂」に行ってきました。前回来た時には担担麺をいただいたので、今回はもうひとつの看板メニュー・…