読谷村「ラブメン 読谷ゆんた市場店 」でさらり煮干しソバ

沖縄本島中部

読谷村「ラブメン 読谷ゆんた市場店」でさらり煮干しソバ

宜野湾にあるラブメンの二号店が読谷の道の駅「読谷ゆんた市場店」にある、ということで行ってきました。

読谷ゆんた市場

フードコートの中ほどにある、こちらがラブメン 読谷ゆんた市場店です。

ラブメン 読谷ゆんた市場店

カウンターでオーダーして、順番待ちの機械(プレートじゃないし、あれの正式名称ってなんていうんですかね?)をもらったら、近くで待ちます。フードコートだけど、マンガがたくさん置いてあったりして、それを見ながら待つこともできます。

カウンターの横には調味料もあるので、そちらを物色しつつ…

調味料

待つこと5分…

さらり煮干しソバ(690円)

さらり煮干しソバ(690円)

煮干しソバには、こってり系のとろり煮干しソバと、あっさり系のさらり煮干しソバがありましたが、今回はさらり煮干しソバをいただきました。

スープはややとろみのある醤油味で、煮干しがしっかりと香りますが、エグ味はなく食べやすい醤油ラーメンでした。たしかにさらり!

麺は中細麺

麺は中細麺、茹で加減は僕の好みよりはちょっと柔らかめかな。でも、うちのお子サマーにはベストな細さ、柔らかさのようで、ここのラーメンが大好きです。

僕が気に入ったのはこちらのレアチャーシューです。

レアチャーシューがうまい!

ピンク色が残った状態で食べても、少し時間が経ってから食べても、柔らかいけど、肉肉しくて美味しいんですよねぇ。これのチャーシュー麺をいただきたいくらいです。

ごちそうさまでした!

次回はこってり系のとろりにしつつ、肉の追加をお願いしてみようかな… ということで、ごちそうさまでした!

ラブメン 読谷ゆんた市場店ラーメン / 読谷村) 昼総合点★★★★ 4.0

↓感想やシェアをお待ちしています!

マルちゃん 珍々亭 油そばを食べてみた。マルちゃん 珍々亭 油そばを食べてみた。前のページ

スシローで鯖さば味噌まぜそば&ゆず塩穴子一本にぎりなどなど次のページスシローで鯖さば味噌まぜそば&ゆず塩穴子一本にぎりなどなど

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。


3月30日は #沖縄家系の日

3月30日 沖縄家系の日 45店舗

アノ店のコレがうまい!

グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023 2022年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

  1. 那覇「揚げもんとサワーの店 アゲサワ」であれこれミックスフライ定食

    沖縄本島南部&以南

    那覇・久茂地「揚げもんとサワーの店 アゲサワ」であれこれミックスフライ定食
  2. 「丸亀製麺」の冬季限定・鴨ねぎうどんに根菜、きのこで冬を迎える

    沖縄本島南部&以南

    「丸亀製麺」の冬季限定・鴨ねぎうどんに根菜、きのこで冬を迎える
  3. 煮干し出汁が美味しいラーメン「いわし」

    沖縄本島南部&以南

    煮干し出汁が美味しいラーメン「いわし」で大盛りラーメン!
  4. 「らあめん花月嵐」の期間限定メニュー・真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰

    沖縄本島南部&以南

    「らあめん花月嵐」の期間限定メニュー・真鯛と蛤の塩そば 金色不如帰
  5. 南城市「金太郎」の二郎インスパイヤな沖縄そば、その名も南二郎(なんじろう)

    沖縄本島南部&以南

    南城市「金太郎」の二郎インスパイヤな沖縄そば、その名も南二郎(なんじろう)
PAGE TOP