宜野湾にあるラブメンの二号店が読谷の道の駅「読谷ゆんた市場店」にある、ということで行ってきました。
フードコートの中ほどにある、こちらがラブメン 読谷ゆんた市場店です。
カウンターでオーダーして、順番待ちの機械（プレートじゃないし、あれの正式名称ってなんていうんですかね？）をもらったら、近くで待ちます。フードコートだけど、マンガがたくさん置いてあったりして、それを見ながら待つこともできます。
カウンターの横には調味料もあるので、そちらを物色しつつ…
待つこと５分…
さらり煮干しソバ（690円）
煮干しソバには、こってり系のとろり煮干しソバと、あっさり系のさらり煮干しソバがありましたが、今回はさらり煮干しソバをいただきました。
スープはややとろみのある醤油味で、煮干しがしっかりと香りますが、エグ味はなく食べやすい醤油ラーメンでした。たしかにさらり！
麺は中細麺、茹で加減は僕の好みよりはちょっと柔らかめかな。でも、うちのお子サマーにはベストな細さ、柔らかさのようで、ここのラーメンが大好きです。
僕が気に入ったのはこちらのレアチャーシューです。
ピンク色が残った状態で食べても、少し時間が経ってから食べても、柔らかいけど、肉肉しくて美味しいんですよねぇ。これのチャーシュー麺をいただきたいくらいです。
次回はこってり系のとろりにしつつ、肉の追加をお願いしてみようかな… ということで、ごちそうさまでした！
ラブメン 読谷ゆんた市場店 （ラーメン / 読谷村） 昼総合点★★★★☆ 4.0
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