「ヤマナカリー別邸」の新作・根菜マリネ&小海老と豚のスープキーマが抜群にうまい!

沖縄本島南部&以南

「ヤマナカリー別邸」の新作・根菜マリネ&小海老と豚のスープキーマが抜群にうまい!

スパイシーなものが食べたくて、新しいトッピングが始まった「ヤマナカリー別邸」に行ってきました。

那覇・安里「ヤマナカリー別邸」

島野菜のピクルス代わりにラインナップされた新しいトッピングは根菜のマリネサラダです。今までお休みしてたAカレーも復活、Bカレー「小海老と豚のスープキーマ」もこの日からスタートです。

 「ヤマナカリー別邸」 2022年2月1週目のメニュー

ということで…

二盛りカレー トリプルトッピング(1,100円)

二盛りカレー トリプルトッピング(1,100円)

旨みチキンカレーと小海老と豚のスープキーマの二盛りカレー、トリプルトッピング、辛さ15倍、ご飯250g でオーダーしました。

こちらが根菜のマリネサラダです。大根、人参、パプリカ、それにクミンシードでしょうか。

根菜のマリネサラダ

まずはBカレーからいただきます。名前の通り、小海老がたくさん入っています。

海老のうまみ!

で、食べるとググッと海老の旨みが感じられて、しかも豚の脂とお肉の食べごたえもあって、さらりとしているのにうんまいのです。ホワジャオと黒胡椒のアクセントは、清涼感を作り出しています。食べた時にいろいろと味わえる要素が多くて、楽しいカレーでもあります。

マリネとの相性バツグン

根菜のマリネとの相性も良くて、Aカレーとのミックスを忘れて、このまま全部食べそうになりました。ヤマナカレーでこれまでにいろいろなカレーを食べてきましたが、間違いなく上位に入る美味しさ、めっちゃ好みです。

こちらはAカレー。今回の旨みチキンカレーは水分が少なめですが、バランスの取れた味わいで、美味しいです。

水分少なめのチキンカレー

キャロッペ&うこみんと一緒に食べて、食感も楽しみました。

キャロッペ&うこみんと

終盤は全部を混ぜていただきます。これはこれでまた美味しいんですよね〜。いろんな味、いろんなスパイスを感じられて、とても満足度が高いです。

全部を混ぜて…

ただ、今回に限っては、小海老と豚のスープキーマが好みすぎたので、二盛りではなくBカレーのみでもいいかも、なんて初めて思いました。

ごちそうさまでした!

いやぁ、美味しかった〜。トリプルトッピングで野菜もしっかり食べられたし、大満足のランチとなりました。

ごちそうさまでした!

ヤマナカリー 別邸カレー(その他) / 安里駅牧志駅おもろまち駅) 昼総合点★★★★ 4.5

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