旅の疲れがあるのか、なんだかパワフルなものが食べたくて… たどり着いたのは那覇・東町にあるラーメン屋さん「虎 kitchen（タイガーキッチン）」でした。
ここはお肉をたくさん食べたい時にもいいですし、濃厚なラーメンが食べたい時にもいいんですよね。
ということで、僕は…
あぐーSP濃厚豚骨らーめん（1,320円）
あぐーSP濃厚豚骨らーめんです。ちなみに、お子サマーは醤油味のラーメンが好きなので中華そばにしました。
あぐーSP濃厚豚骨らーめんは細麺に濃厚なスープが特徴です。ちなみに中華そばは中細麺という感じの中華麺でした。
豚肉がたっぷり入っていますが、まずはブロックとも言える大きさの炙り角切りです。
さらに、バラ肉、あぐー豚ウデ肉、あぐー豚肩ロースと…
しかもひとつひとつが分厚く大きいんですよね。炙り角切りも含め、すべてのお肉に食べごたえがあって、濃厚なスープに負けてないのです。
というか、濃厚なスープと大きなお肉でバランスが取れている感じでしょうか。
疲れている時にはニンニクが欲しくなるのですが、ここで刻みニンニクとおろしニンニク、さらに辛子高菜を加えてジャンクな味変を楽しみます。
繊細な味はわからなくなってしまうのですが、今はこのパワフルさを求めているのです。
スープが残ったので、小ごはんか替え玉でも追加しようかと少し考えたんですが、なんとか自重しました。
いや、でも、ほんと、ごちそうさまをするには名残惜しいスープでした。今日も美味しかった〜！
ということで、ごちそうさまでした！
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