スシローでパクチーを使った海老パクチー&サーモンパクチー・黒酢ナッツソースがけ

沖縄本島南部&以南

「スシロー」でパクチーを使った海老パクチー&サーモンパクチー・黒酢ナッツソースがけ

お子サマーのリクエストにより、またしてもスシローのランチです。もうちょっとレパートリーを増やしたいところです。

スシロー 那覇天久店

スシローではアニメ「推しの子」とのコラボで『推しネタ祭』が開催中でした。フェアメニューなのかはわかりませんが、のどぐろ(120円)というのがあったので、そちらからいただいてみました。

のどぐろ(120円)

が、これが美味しくなくて… 身が細いし、水っぽかったんですよね。まあ、120円だしなぁ、と思いつつも、これがのどぐろだと思われてしまうのは、のどぐろ的にどうなんだろうとか…

ということで、一気に舵を切るために、「有頂天EVOLUTION」監修 げそ天みそらーめん(480円)をいただきました。

げそ天味噌ラーメン(480円)

こちらはベースの味噌ラーメンの塩っけもほどよく、天ぷらの衣もあるためにボディもしっかりとしていて、辛味噌がいいアクセントになって… という感じで美味しかったです。

いい感じのげそ

味噌味のスープはお寿司のお供にもいいですね。

お次はフェアメニューのパクチーがのったお寿司をふたついただきました。サーモンパクチー・黒酢ナッツソースがけ(180円)と…

サーモンパクチー・黒酢ナッツソースがけ(170円)

えびパクチー・黒酢ナッツソースがけ(180円)です。

えびパクチー・黒酢ナッツソースがけ(180円)

パクチーと黒酢ナッツソースの相性がよく、酢飯とも違和感が無くて美味しかったです。サーモンも美味しかったけど、素材的にやっぱり海老との相性が良く、好みでした。

外さないであろう活〆ブリヒラ(180円)や…

活〆ブリヒラ(180円)

小粒納豆(120円)を挟んで…

小粒納豆(120円)

オトクな本日の海鮮軍艦(120円)です。ネタの端っこを集めた感じだと思いますが、しっかりとしか食感のネタが多くて、食べごたえがありよかったです。

本日の海鮮軍艦(120円)

最後は見た目がデザートっぽいかな、ということで、サーモン生ハムバジルモッツァレラ(260円)をいただきました。サーモンと生ハムのお寿司がひとつずつなんですが、いずれもオニオンスライスとモッツアレラチーズがのってバジルソースで味つけされています。

サーモン生ハムバジルモッツァレラ(260円)

お寿司としてなのか、サラダとしてなのかはわからなかったですが、たしかに美味しかったです。まあ、デザートにはならなかったですかね。

ごちそうさまでした!

ということで、家族3人でそれなりに食べました。海老パクチー黒酢ナッツソースがけが美味しかったです。ごちそうさまでした!

スシロー 那覇天久店回転寿司 / 美栄橋駅おもろまち駅牧志駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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