那覇・牧志「Spice Studio るゥ~」で納豆キーマオクラトッピング

沖縄本島南部&以南

那覇・牧志「Spice Studio るゥ~」で納豆キーマオクラトッピング

2024年末にオープンしていた「Spice Studio るゥ~」に行ってきました。カレーのお店なのに、行くのが遅れました。場所は国際通りから1本入ったところ、以前「金月そば」があったあたりです。

那覇・牧志「Spice Studio るゥ~」

ちなみにこちらのお店、「沖縄家系の日」の参加店ではありませんが、3/22、23に那覇・さいおんスクエアで開催される「沖縄カレー祭 2025」の参加店ではあります。こちらも楽しみですね。

店内に入ると手前にカウンター席があり、調理場を挟んで奥にも席があるようでした。カレーのメニューはこちらですが、おつまみやお酒のメニューもいろいろありました。

那覇・牧志「Spice Studio るゥ~」 メニュー

初訪問となる今回、ちょっと迷って選んだのは…

納豆キーマ(1,100円)+オクラ(150円)

納豆キーマ(1,100円)+オクラ(150円)

辛めのメニューがいただきたかったんですが、そうなるとグリーンカレーになってしまう… であれば、切り替えて和風にしてみよう、ということで納豆キーマにオクラトッピングです。

塩っけと旨みがいい感じ

キーマカレーの上の納豆はひき割りで、カレーと馴染みやすくなっています。旨みも塩っけもいい感じに強くて美味しいです。

とろり卵黄

真ん中にある卵黄を崩すと、その塩っけがまろやかになります。全体的にとろっとしていて、カレー玉子かけごはんという感じでもあります。

卵黄でマイルドに

トッピングしたオクラは少し加熱してある感じで、思ってたよりも食感が柔らかかったんですが、生で刻むという方向性はどうなんですかね。ネバネバしすぎちゃうのかな?

オクラはやや加熱してあるのかな?

いずれにしても、納豆だったり、生玉子だったり、和な栄養をしっかりといただけたカレーでした。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

Spice Studio るゥ~カレー / 牧志駅美栄橋駅安里駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

↓感想やシェアをお待ちしています!

牧志「麺屋なりよし」のネギ盛りチャーハン+焼肉皿で勝手に焼肉チャーハン牧志「麺屋なりよし」のネギ盛りチャーハン+焼肉皿で勝手に焼肉チャーハン前のページ

那覇・安里「ヤマナカリー別邸」でまろやかチキンカレー&さらりなポークビンダルー次のページ那覇・安里「ヤマナカリー別邸」でまろやかチキンカレー&さらりなポークビンダルー

関連記事

  1. 「びっくりドンキー」でハンバーグ屋のメンチカツ! メンチカツ&ハンバーグディッシュ

    沖縄本島南部&以南

    「びっくりドンキー」でハンバーグ屋のメンチカツ! メンチカツ&ハンバーグディッシュ

    「びっくりドンキー」でメンチカツが始まった、ということで早速食べに行っ…

  2. 尊尊我無 昼の沖縄そば懐石

    沖縄本島南部&以南

    【閉店】「沖縄そば懐石 尊尊我無(とうとがなし)」でハレのランチ

    てぃーだブログを抜けたにも関わらず、てぃーだブログの前田さんにご招待い…

  3. 浦添「東江そば」でぷるぷるうまい軟骨ソーキそば&半じゅーしー

    沖縄本島南部&以南

    浦添「東江そば」でぷるぷるうまい軟骨ソーキそば&半じゅーしー

    時間がない中での二日酔い… ご近所の沖縄そば屋「東江(あがりえ)そば」…

  4. 与儀 お食事処 なじみ

    沖縄本島南部&以南

    【閉店】那覇・与儀「お食事処 なじみ」に入りにくいけど入ってみた!

    外観からして入りにくいお店ってありますよね。そういうお店の多くは、外か…

  5. ローカル100%なお弁当屋「なか家」でカレー特大&100円そば

    沖縄本島南部&以南

    ローカル100%なお弁当屋「なか家」で500円の特大カレー&100円そば

    ちょっと早めのランチになりそうだったので、以前伺った時にカレーが売り切…

  6. 与那原 支那そば かでかる

    沖縄本島南部&以南

    かでかるの進化した麺に舌鼓! 手もみ麺はヤバイ!

    なかなか行かないんです、与那原って。もちろん、何度かは行ったことがあり…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

人気の記事
那覇・安謝「粋な魚屋 丸竜鮮魚店」で揚げたてのカキフライ&エビフライが入ったMIXフライ弁当
那覇・若狭「麺狂浪人 卍」でまろやかな醤油味が美味しい中華蕎麦+レアチャーシュー
ニューオープン! 「タイラ製麺所 南風原新川店」でミックスそば じゅーしーセット
これぞ炒飯! 那覇「あけぼのラーメン」で焼き豚と青菜チャーハンを食べたり、持ち帰ったり。
とんかつチェーン「かつさと」で期間限定・チキン南蛮定食
ココイチの限定・ほぐして食べる粗挽きキーマカレーに納豆トッピングで納豆キーマ!
アノ店のコレがうまい!
2025年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー 2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP