いつもは東京・東新宿で営業をしている「東新宿サンラサー」がデパートリウボウの春のカレーフェアに出展中、ということで行ってきました。
リウボウデパートの地下１階にグルメステージというスペースがあることを始めて知りました。簡易的なキッチンがあり、ここで調理ができるんですね。ということで、出来立てのカレーが並んでいました。
東新宿はちょっと前までスクエニの本社があり、サンラサーの常連さんも多かったとか… そんな感じで渋谷員子さんのイラストも来ていました。
カレーは３種類、あとはスパイスライスや玉子のアチャールなどがありましたが、今回いただいたのは…
カレー3種全部盛り＆スパイスライス（1,980円）
そのすべてが楽しめるカレー3種全部盛り＆スパイスライスです。
お店の横にはイートイン（というのかな？）スペースがあったので、早速そちらでいただくことに！ パッケージの蓋を開けると素敵なスパイスの香りが！
カレーは、コクまろビーフカレー、まろやかチキンキーマ、エビと挽肉の香りキーマの３種類です。まずはビーフカレーからいただきます。サンラサーのカレーで「ザ・カレー」という感じのビーフカレーって珍しいのでは…？
ネーミングの通り、まろやかだけど旨みも食べごたえもあるビーフカレーでした。お肉はぷにぷにっと弾力のあるものでしたが、牛スジでしょうか？
続いてはまろやかチキンキーマです。キーマこそサンラサーのイメージかも…
しっかりとスパイスが香りつつ、旨みも感じる美味しいキーマです。このカレー、３種盛りにしちゃうとちょっと脇役感あるかも。
最後はエビと挽肉の香りキーマです。エビが入っていますが、エビの香りもチキンキーマとは違ったスパイスの香りもいいですね。
そんなわけで、それぞれのカレーを混ぜて掛け算にして食べても美味しいんですよね。
ところで、スパイスカレーって、スパイスがホールのまま入っていたり、葉っぱが入っていたりすると思うんですが、皆さんはどうしていますか？ 食べていますか？
僕は… どうしよう？と迷ったのでサンラサーの Mariko さんに聞いてみました。回答は後ほど。
最後は全部を混ぜて、スパイスと旨みをしっかりと楽しみました。
ということで、ごちそうさまでした！
ホールスパイスや葉っぱですが、僕は残します。Mariko さんに聞いたところ、この葉っぱは食感がよろしくないので自分だったら食べないとのことでした。もちろん、違和感が無ければ食べてもOKですよ。
さて、デパートリウボウの春のカレーフェアは4月14日（月）までとなっていますが、東新宿サンラサーは4月12日（土）までとなっていますので、気になる人は急いで買いに行ってください！
おはようございます
ブログ1枚目写真ですが、右側のオジ様店員さんが
庵野監督にしか見えないwwエヴァコラボw
りうぼうは目のつけどころはいいのですが、グルメステージの場所配置が悪くて、どの店が来ても目立ちません、残念。
空間デザイナーなどに今一度デパ地下店舗を見直してくれたらなーと思います。
せっかく内地人気店なのにーー
ではでは曇天ですがのびのびお過ごし下さい(^^)
恐竜ちょこさん＞
おじ店員さん、お友だちなんですが庵野監督とは似ていないので髪型とヒゲですかね…
「グルメステージ」はそのネーミングもなかなか… でも、キッチンがあるのはすごいと思いました！