今日はお子サマーとバイクでふたり、南風原の「麺&食堂ぬーじボンボン ニュータイプ」にやってきました。
今回の限定メニューは背脂生姜醤油肉中華そば、もしくは背脂生姜醤油肉つけ麺です。
背脂生姜醤油肉中華そば特製トッピング(1,400円)
僕は背脂生姜醤油肉中華そばの特製トッピングをいただきました。特製トッピングはワンタン、ほうれん草、海苔、味玉が増えているとのこと。さらにライスもついてきて、そりゃあもうすごいボリュームです。
生姜醤油ってことで、キリッとしたスープかと思いきや、結構まったりと濃い、やや甘さも感じるスープでした。
麺は歯ごたえが心地良い中太縮れ麺でパワフルなスープとの相性バツグンです。
お肉は2種類入っています。まずはいつものスモーキーなチャーシュー! 美味しい!
そしてトロっとしたバラ肉です。こちらは脂の美味しさも感じられました。美味しい!
特製トッピングに入っているワンタンです。餡よりも皮が主役のワンタンで、好みのバランスです。スープとの相性も良くて美味しかったです。
麺を食べ尽くしたら、スープに浮かんだ背脂を眺めながら…
ライスドボンでいただきます。
スープと背脂の甘さと旨さをライスで楽しみました。
実は特製トッピングにライスがついてくるって気づいていなくて、出てきた時には驚いたんですが、なんとか食べきりました。
すごいボリュームだった! ちなみにランチタイムサービスで麺を大盛りにしたり、さらにライスをいただくこともできちゃいます。腹ペコさんは是非!
ということで、ごちそうさまでした!
麺&食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ (食堂 / 首里駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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