今日はお子サマーとバイクでふたり、南風原の「麺＆食堂ぬーじボンボン ニュータイプ」にやってきました。
今回の限定メニューは背脂生姜醤油肉中華そば、もしくは背脂生姜醤油肉つけ麺です。
背脂生姜醤油肉中華そば特製トッピング（1,400円）
僕は背脂生姜醤油肉中華そばの特製トッピングをいただきました。特製トッピングはワンタン、ほうれん草、海苔、味玉が増えているとのこと。さらにライスもついてきて、そりゃあもうすごいボリュームです。
生姜醤油ってことで、キリッとしたスープかと思いきや、結構まったりと濃い、やや甘さも感じるスープでした。
麺は歯ごたえが心地良い中太縮れ麺でパワフルなスープとの相性バツグンです。
お肉は２種類入っています。まずはいつものスモーキーなチャーシュー！ 美味しい！
そしてトロっとしたバラ肉です。こちらは脂の美味しさも感じられました。美味しい！
特製トッピングに入っているワンタンです。餡よりも皮が主役のワンタンで、好みのバランスです。スープとの相性も良くて美味しかったです。
麺を食べ尽くしたら、スープに浮かんだ背脂を眺めながら…
ライスドボンでいただきます。
スープと背脂の甘さと旨さをライスで楽しみました。
実は特製トッピングにライスがついてくるって気づいていなくて、出てきた時には驚いたんですが、なんとか食べきりました。
すごいボリュームだった！ ちなみにランチタイムサービスで麺を大盛りにしたり、さらにライスをいただくこともできちゃいます。腹ペコさんは是非！
ということで、ごちそうさまでした！
麺＆食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ （食堂 / 首里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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