南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」の限定・濃厚海老つけ麺+ほうれん草増し

沖縄本島南部&以南

南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」の限定・濃厚海老つけ麺+たっぷりほうれん草

平日はなかなか行きにくいお店、南風原にある「ぬーじボンボン ニュータイプ」に行ってきました。

南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」

現在の限定は濃厚海老つけ麺です。ちょっと和な気分だったのでピッタリ!

濃厚海老つけ麺(1,000円)+ほうれん草増し(150円)

濃厚海老つけ麺(1,000円)+ほうれん草増し(150円)

濃厚海老つけ麺、ほうれん草トッピングでいただきました。ランチタイムサービスで麺が大盛りになっています。

麺はぷるぷるでつけ麺らしい麺です。そしてつけダレは、思ったよりも濃厚ではなく…

心地よいエビの香りと塩味

濃厚という言葉からは粘度が高く、味は濃いイメージでしたが、意外とさらっとしていたんですよね。ただ、海老の香りと塩味のバランスが素晴らしく、飽きることなく食べられそうです。

麺は冷たいんですが、ほうれん草はアツアツで出てきたので、つけダレが冷えることがなくて良かったです。

たっぷりほうれん草

それにしてもすごい量のほうれん草… こちらも大盛りなんでしょうか?

チャーシューはほどよく脂があって、海老の香りに負けないけど勝ちすぎない、それでいて炭火の香ばしさを感じるものです。

香ばしいチャーシュー

海苔もいいアクセントになっていました。海老との相性は抜群です。海苔も追加トッピングしても良かったかも。

海苔の香りもいいです。

さて、終盤に味変を試してみようと…

テーブル調味料

公式でも取り上げていたソースコを使ってみたんですが…

ソースコよりは一味かな

海老の香りが富んじゃうので、個人的には一味で辛さを足すのがいいかな、と思いました。まずはレンゲを使って、ちょっと試してみるのがオススメです。

ごちそうさまでした!

ということで、イメージしてた濃厚さでは無かったけど、それ以上に美味しい海老つけ麺でした。大盛りにして食べられるかな、と思っていたけど、つるりと食べきっちゃいました。

ごちそうさまでした!

麺&食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ定食・食堂 / 首里駅) 昼総合点★★★★ 4.0

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コメント

    • ご存知かもしれませんが、、
    • 2023年 2月 19日 6:22pm

    いつも楽しく読ませていただいています。

    さて、ご存知かもしれませんが、市役所近くの
    だしカレーマカト、で曜日?数量?限定で
    馬肉カレーだしてます。
    馬出汁で馬肉カツもありました。

    香辛料より塩分強めらしいですが、
    一応お伝えしておきます。

    また美味しいお店のレポート楽しみにしています。

    • ありがとうございます。馬肉好きなので気になります。ちょっと調べて行ってみますね!

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