梅雨入りしたはずの沖縄は、カラッとして青空が広がるいいお天気！ こんな日には爽やかなものを食べようじゃないか、ということで、南風原・環境の杜 ふれあいにある「ぬーじボンボン ニュータイプ」で、今年２食目の冷やし中華をいただいてきました。

サラダ冷やし中華（800円）

ニュータイプの冷やし中華は、サラダ冷やし中華ということで、レタスの上に麺、その上に具材が乗っています。麺は京都・麺屋棣鄂の冷やし専用麺で、よく〆られているので素敵な歯ごたえがあり、風味もしっかり感じられて美味しいです。

食感といえば、細切りメンマやオリジナルのチャーシューもいい仕事をしています。しっかりと咀嚼して食べねばなので、健康的！

途中で酸味を足すために、紅生姜を入れてみました。これにねりからしを入れると、一気に冷やし中華感が増しますね。

最後は全部を混ぜて、一気にいただきました。すっきりさっぱり、美味しい冷やし中華でした。

ごちそうさまでした！

次はガッツリと食べたい気分の時に、山原豚かつ醤油らぁめんに挑戦してみようと思います。

カツ２枚乗せもサービスでやってくれるってよ〜！

麺＆食堂 ぬーじボンボン ニュータイプ （定食・食堂 / 首里駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5