琉球チルダイから引き継がれて、リニューアルした「武蔵家 沖縄本店」に行ってきました。国際通りから1本入ったところ、8月いっぱいで営業を終了する「A&W 国際通り牧志店」の隣です。
リニューアルしてからは初訪問なんですが、以前は無かったものをいただこうということで…
麻辣豚骨拉麺 全部入り(1,200円)です。
スープは豚骨で旨味たっぷり、グイグイ飲めちゃいます。
丼真ん中の唐辛子がかかった肉味噌を溶いて、他の具材も混ぜていただくと、辛味も味わえます。が、麻辣ではなく、辣の辛さがメインですね。痺れはほぼありません。
メニューに激辛注意と書かれていましたが、痺れがないこともあってか、そこまで辛くは感じず… 旨辛の豚骨ラーメンという感じでした。
美味しかったんですが、麻辣では無かったことと、1,200円という値段がどうも引っかかりました。まあ、観光客の多い場所ですからね… そんなランチになりました。ごちそうさまでした!
この記事へのコメントはありません。