「丸源ラーメン」で期間限定・海鮮五目そばは酢ドバで食べるのがうまい!

沖縄本島南部&以南

「丸源ラーメン」の期間限定・海鮮五目そばは酢ドバで食べるのがうまい!

今日はお子サマーが頑張った日、ということで… お子サマーのリクエストで、おもちゃのもらえるラーメン屋「丸源ラーメン」にやってきました。

お子サマーはいつもの、おもちゃ付きお子さまラーメン(240円)。僕は…

海鮮五目そば(890円)+味玉(100円)

海鮮五目そば(890円)+味玉(100円)

限定メニューの海鮮五目そばに味玉をトッピングしていただきました。

スープはトロみのある醤油味で、熱くなっているからか、いつもよりも麺は固めに感じました。これはありがたい配慮です。

ちょっと固めな気がする、だがそれがいい!

具材のメインは海老! チェーン店の海老としては大きめのものが3つ入っています。食感もプリップリでいいですね。

プリプリ海老×3

海鮮五目という名前ですが、シーフードは海老とイカくらいでしょうか。ただ、タコとか貝とか入ると、苦味が出ることもありそうなので、そういう意味では正解なのかも。

であれば、もう少し野菜が欲しいかもしれません。トッピングで足せば良かったかな、と思いつつ、丸源には野沢菜があることに気が付きました。

野沢菜醤

辛味と塩味も足されますが、それはそれで美味しくなるのでOK! そして、もうひとつ足すとしたら酸味ですよね。ってことで、酢ドバッ!

酢ドバドバ

これがしっかりとマッチして、かなり好みの味になりました。これに胡椒を振っても美味しいと思います。

海鮮五目でトロみがあるってことで、焼きそばみたいな感覚で味変を楽しむのが正解ですね。美味しかったです。

ごちそうさまでした!

ということで、ごちそうさまでした!

丸源ラーメン 浦添店ラーメン / 浦添前田駅経塚駅てだこ浦西駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

↓感想やシェアをお待ちしています!

浦添・国道58号線沿い「食堂丸ふく」で沖縄味噌汁定食浦添・国道58号線沿い「食堂 丸ふく」で沖縄の大きな味噌汁定食前のページ

【閉店】浦添「肉そば とうやま食堂」で日本蕎麦と沖縄そばの掛け算的な醤油そば次のページ浦添「肉そば とうやま食堂」で日本蕎麦と沖縄そばの掛け算的な醤油そば

関連記事

  1. 中華そば ぬーじボンボン メンデス

    沖縄本島南部&以南

    【閉店】三度、ぬーじボンボンメンデスへ。今回は濃厚魚介豚骨ワンタン麺

    本土からのお客さんが来ていたので、ゆし豆腐ラーメンを食べてもらおうと、…

  2. 琉球茶房あしびうなぁ 定食

    沖縄本島南部&以南

    那覇・首里「琉球茶房 あしびうなぁ」で島のスタミナ定食

    首里近辺を歩いて巡ったいくつかのお店がどこも満席、もしくはお休み… と…

  3. 「ぬーじボンボンNT」の納豆ざるこそ夏のスタミナつけ麺といえるかも!

    沖縄本島南部&以南

    「ぬーじボンボンNT」の納豆ざるこそ夏のスタミナつけ麺といえるかも!

    お子サマーのランチのリクエストが「かき氷」、奥サマーが「ラーメン」だっ…

  4. 南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」で2回連続、カツカレーラーメン!

    ラーメン

    南風原「ぬーじボンボン ニュータイプ」の具材たっぷり&極太縮れ麺がうまいカツカレーラーメン

    今日のランチは奥サマーのリクエストで南風原にある「ぬーじボンボン ニュ…

  5. 天神矢でシビカラ黒

    沖縄本島南部&以南

    【移転】牧志「味噌ラーメン専門 天神矢」で痺れるドロドロ、カラシビ黒!

    もっとオレを痺れさせてくれ〜!!と、思い続けて早何年でしょうか…

  6. 沖縄で食べる盛岡冷麺! 太しこ麺がクセになる「ちるり」のトムヤム冷麺

    沖縄本島南部&以南

    沖縄で食べる盛岡冷麺! 太しこ麺がクセになる「ちるり」のトムヤム冷麺

    いい感じに暑い沖縄なので、冷たくさっぱりしたものが食べたい! というこ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

アノ店のコレがうまい!

2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー   グルメ・オブ・ザ・イヤー 2023





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP