「丸亀製麺」で緑の超デカご当地天ぷら・糸満モロヘイヤ＆ぶっかけうどん

浦添のパルコシティに用事があったのと、むちむちした食感のものが食べたかったので「丸亀製麺」に行ってきました。

冬のメニュー・鴨肉うどんが出ていて、ちょっと惹かれつつも、冷やしうどんの食感を求めていたので、今日は冷やしと天ぷらだな、と物色していると、なんだかすごいサイズの見慣れない天ぷらがありました。

せっかくなので、そのでっかい天ぷらをいただくことにしました。

ぶっかけ冷大（600円）＋大根おろし（90円）＋糸満モロヘイヤ（110円）＋かしわ天（210円）

うどんはぶっかけ 冷・大に大根おろしのトッピングです。そして、天ぷらはかしわ天と糸満モロヘイヤ天です。

まずはうどんです。ネギをたっぷりとトッピングして、うどんとの食感のコントラストを楽しみます。

このむちむち感が欲しかったのです。シンプルだけど美味しいなぁ。

そして、天ぷらです。かしわ天も結構な大きさなんですけど、モロヘイヤ天の大きさが…

大きさがわかりにくいので、うどんの器にのせてみました。ちょっとした卓上ホウキって感じです。

かしわ天は出汁ソースでいただきましたが…

モロヘイヤ天はどう食べたらいいかわからなかったので、うどんの出汁につけて食べました。

臭みやエグ味はなく、ほんのり緑の味が美味しいです。ただし、先っぽの茎の部分は繊維質が太くて食べきれませんでした。

モロヘイヤって野菜ジュースに入っているイメージだったんですけど、こういう食べ方もする、んですかね？ ちょっと特異な体験にも思えましたが、観光客だったら思い出にもいいかも。こういう地方メニューの仕入れやレシピって誰が考えているんですかね。なかなか楽しそうです。

ということで、ごちそうさまでした！

丸亀製麺 サンエー浦添西海岸パルコシティ店 （うどん / 古島駅、浦添前田駅、市立病院前駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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