先日は香川でうどんをいただいてきましたが、2食いただいてどちらも「肉ぶっかけ」うどんでした。そんな肉ぶっかけがくら寿司でいただける、ということでどんな印象になるのか、食べに行ってきました。
ということで、いきなりうどんです!
黒毛和牛ぶっかけうどん(490円)
牛肉の他にネギと揚げ玉がしっかりのっています。温玉は別添で自分で落とすタイプです。くら寿司のメニューで490円となると高い方ですが、肉ぶっかけというメニューで考えると490円はかなり安いと思います。(ボリュームは少なめではありますが…)
温玉を落として、いただきます!
香川のうどんは結構太い印象でしたが、くら寿司のうどんは細く、そして柔らかいです。
牛肉はなかなか美味しいんですが、やはりうどん、そして出汁はよく言えば穏やか、悪く言えば弱い印象です。本場・香川と比べてなので当たり前っちゃ当たり前な気がします。
ここで、くら寿司ならではのアレンジ、大根ガリを入れてみました。
このぶっかけうどんはお肉の脂と揚げ玉でこってりしているんですが、そこに酸味が加わってなかなか美味しかったです。せっかくくら寿司でぶっかけうどんを食べるなら、大根ガリを入れるのがオススメです。
さて、ここからはお寿司です。現在、「極上まぐろと無添加うにフェア」の最中ですが、ぶりのメニューがいくつかあったので…
まずは天然春ぶり(280円)から。
食感が強く脂は控えめ… という感じで、いつものぶりとはだいぶ印象が違います。このネタはカットの仕方でだいぶ評価が変わりそうなので、回転寿司向きではないのかも、とも思いました。
続いては、ザ・回転寿司なネタ、天然ぶりユッケ(115円)です。
ユッケというか、キムチ的なアレンジだと思いますが、こちらは玉子の食べごたえと味つけのアレンジでうまくまとまっていました。
はまち(130円)もいただいてみました。
ほどよい食感と脂、はまちはいつ食べても美味しいですね。養殖バンザイ!
続いては珍しいメニュー・白子(280円)をいただきました。
嫌な匂いはないけど、とろりとしたクリーミーさもなく… 醤油でいただいたんですが、特徴を引き出すものではありませんでした。
ということで…
ポン酢でいただいてみると、こちらの方が好みでした。やはりタチはポン酢ですね。
最後の一皿で幻のトロ鉄火(180円)をいただいて…
この日は終了。なんだかんだでぶっかけうどんはリーズナブルでしたし、全体的なクオリティは低くないと感じたくら寿司でした。
ということで、ごちそうさまでした!
無添 くら寿司 アクロスプラザ古島駅前店 (回転寿司 / 古島駅、市立病院前駅、おもろまち駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.0
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