夏本番！ ガツンとスパイスを摂取したい！ ってことで、向かったのは那覇・安里にある「ヤマナカリー別邸」です。
隔週替わりのBカレー、この日から鯖の風味も極上のスパイス 鯖のココナッツトマトカレーになりました。鯖、大好きなんです。
以前もヤマナカリーの鯖カレーが美味しかったんですが、今回はさらなる自信作のようで…
二盛りカレー（1,100円）＋トリプルトッピング（150円）
僕はいつも通り、二盛りカレー トリプルトッピング ご飯250g 辛さ10倍でいただきました。
まずはBカレー、鯖のココナッツトマトカレーからいただきます。
鯖の脂がしっかりとうまい！ それでいて臭みは無い！ めっちゃ美味しいカレーです。鯖とは別方向の味わいであるココナッツのまろやかさとトマトの酸味もしっかりとハモっていていいですね〜。
続いて、いつものAカレー・旨みチキンカレーをいただきます。
今回のチキンカレーはフルーティーな印象でした。チキンもしっかりと入っていて食べごたえもあります。
鯖カレーがあまりにも美味しかったので、チキンカレーをいじろうと、トッピングをどんどん混ぜていただきます。
いつもは全部を混ぜるところですが、今回は鯖カレーには何も混ぜず、チキンカレーに鯖カレーとトッピングを混ぜる形でいただきました。
チキンカレーに加える鯖のカレーがエッセンス、みたいな。
最後は鯖カレーだけで楽しみました。ぷっくり柔らかく、しっかりと脂も楽しめる鯖のカレー、美味しかった〜。
那覇にはいろいろなカレーがありますが、中でもヤマナカリーは魚介に強い印象です。
ということで、ごちそうさまでした！
この記事へのコメントはありません。