ココイチで新しいカレー「カシミールチキンカレー」が始まった、ということで早速行ってきました。
ココイチはちょっとずつ、このメニューに近づいていた気がします。2019年は「大人のスパイスカレー THE ローストチキン」、そして昨年には「焙煎スパイスのチキンカレー」をリリースしていましたが、いずれも「デリー」のカレーを意識していた気がします。
そして、今回…
カシミールチキンカレー+手仕込とんかつ(1,636円)
間にチキンを挟みつつ、カシミールカレーという名のメニューが登場しました。個人的にはカシミールカレーこそトンカツをのせたいと思っているので、奮発して手仕込とんかつをトッピングしました。濃い色のカレーソースにきつね色のトンカツがベストマッチです!
カレーソースはさらりと、そしてスパイシーです。スパイスの具合もシャープでいい感じです。
今回はチキンが入っていますが、スパイスの尖り方に比べてチキンの印象は弱めです。塩っけは薄いですし、脂も少ないので香りも無いんですよね。
やはりトンカツをトッピングして正解でした。セブン-イレブンでも時々、デリーのカシミールカレーが食べられたりする現在、揚げたてのサクサクトンカツと組み合わせられるというのはココイチのメリットじゃないでしょうか。
カレーに入っているジャガモもいい感じでした。解凍した水っぽさは無いし、素揚げした感じでもなく、生から炊いた食感があるんですよね。
ただ、食べ進めていくと、何かが少し足りないような気もしてきました。
そこでトンカツについてくる芳醇ソースの出番です。
スパイスも塩味も酸味も足してくれるのがソースですからね。優秀!
最後は福神漬とスパイスも足して…
福神漬のザクザク食感も楽しみました。
ということで、ごちそうさまでした!
ココイチで1,000円 Over となるとちょっと高い気がしちゃいますが、カシミールカレーが1,000円でも当たり前に感じる… そんなココイチのライフハックに感じるカシミールカレーでもありました。次に東京に行った時には、ひさしぶりにデリーでカレーを食べようかな。
CoCo壱番屋 那覇天久店 (カレー / 古島駅、おもろまち駅、美栄橋駅) 昼総合点★★★★☆ 4.0
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