「Hotto Motto(ほっともっと)」でガパオライスとルーローハンが始まった、ということで…
ガパオライスは一昨年いただいたので、今回はルーローハンをいただいてみました。
ルーローハン(540円)
台湾屋台飯、のような位置づけのルーローハンですが、煮玉子ではなく目玉焼きだったり、チェーンのお弁当屋さん的なアレンジがされています。
基本的には、高菜炒めとお肉になりますが、ほぼ半々というバランスはなかなかチャレンジングな気がします。逆にお肉はルーローハンっぽくなく、しっかりと形があるもので、スパイスも大人しめで、ここも大勢の人に向けてアレンジなのかな、と思ったり。
ただ、ルーローハン大好きな僕からするとどうしても物足りない… おそらく、脂と玉子です。
ということで、コンビニにあるものでアレンジしてみようと思い、買ってきたのがこちらです。ファミマにはまさかのルーロー飯の素「ごはんにちょいかけ! ルーロー飯」がありました。
「ごはんにちょいかけ! ルーロー飯」をレンジで温めたら、その中に玉子を入れて玉子も温めます。
少し時間をおいて、玉子を温めたら、ルーローハンにかけていただきます! 見た目はそれっぽくなったかな…?
なんですが、今度は「ごはんにちょいかけ! ルーロー飯」がちょっと違って… まずスパイス感が薄いのと、タケノコのような実は余計な具材が入っていて、餡かけご飯みたいでした。これはむしろ「ルーロー飯」って言っちゃダメな気がします。
味玉はとてもいい感じでした。まあ、玉子はそこまでブレないですかね。
玉子3つ分食べたし、お肉も追加して食べたのでお腹いっぱいにはなりましたが、本場・台湾のルーローハンとはちょっと違ったかな〜、というランチになりました。
Hotto Motto のルーローハン、スパイス感は悪くなかったので、スパイスを足す感じでアレンジするのがいいかもしれません。脂に関しては、角煮か沖縄だったらラフテーをトッピングするのが良さそうです。
ということで、ごちそうさまでした!
ほっともっと 天久店 (弁当 / 古島駅、おもろまち駅、美栄橋駅) テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.0
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