GOKARNA ラムのカレー

沖縄本島南部

ゴカルナでラムのスパイシーシチューと枝豆フムス

那覇のハーバービュー通りにあるスパイスカレーのお店「ゴカルナ」のマンスリーカレー、今月は「ラムのスパイシーシチューと枝豆のフムス」とのことで、ラム好きなわたくし、しっかり釣られて行ってきました。

スパイスカレーの店 ゴカルナ

今回は1,200円と今までで一番のお値段な気がします。

2018年4月のメニュー

が、さらにそこにザワークラウト(50円)をトッピングして、ソース大盛り(50円)、ご飯大盛り(無料)、辛さ15倍でいただきます!

ラムのスパイシーシチューと枝豆のフムス

カレーはラムの香りを感じつつも、ラムのだけではなく、複雑な味わいや香りをいろいろと感じられるもので、そこにさらにフムスを混ぜることで、ラムベースのカレーではあるんだけど、ラムカレーではない、というものになっています。

フムスと混ぜ混ぜ

先日から登場したテーブル調味料、ゴカルナスパイスを入れてみてもその印象は変わらずで、美味しいんだけど、一言で表現するのが難しいカレーになっていました。

ゴカルナのスパイス

いろいろなことを考えるに、ソース大盛りではなくてザワークラウトをダブルでトッピングしてもよかったかな、なんてことも思いつつ… さらに辛さを増してシャープに〆ました。

ホットスパイス追加

今回の商品名がカレーではなく、スパイシーシチューだったあたりも関係しているのかもしれませんが、今までゴカルナとはテイストが違ったメニューだった気がします。

ごちそうさまでした!

ごちそうさまでした!

ゴカルナインドカレー / 県庁前駅壺川駅旭橋駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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