「スシロー」で宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修のしじみ塩ラーメン&醤油ラーメンを食べ比べ

沖縄本島南部&以南

「スシロー」で宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修のしじみ塩ラーメン&醤油ラーメンを食べ比べ

週明けから二日酔い… こんな時は寿司かラーメンがいいんじゃないか… ということで、両方いただけそうな「スシロー」にやってきました。

スシロー 那覇天久店

なんと今、二日酔いの僕にはこれ以上になくピッタリな「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」監修の「しじみ塩ラーメン」と「しじみ醤油ラーメン」が発売中でした。

が、まずはあっさりとしたところ、大切りあわび1貫(180円)からいただきます。

大切りあわび1貫(180円)

大切りということで期待していたんですが、元が小さいからか、やや厚切りという感じでした。ただ、180円ですし、食感や香りは良かったので満足できました。

続いては、活き〆はまち腹身1貫(180円)です。

活き〆はまち腹身1貫(180円)

むしろこちらが大切り、しかも厚切りでした。脂も多いし、食感もしっかりしてて食べごたえ抜群でした。

そしてラーメンです。今回のメニューを監修した「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」は、食べログの点数3.98の人気店なんだとか。塩と醤油のふたつの味がありますが、まずはしじみ塩ラーメン(490円)からいただきました。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修しじみ塩ラーメン(490円)

よくも悪くも、しじみの特徴が出ています。悪い部分というのは、苦味とか雑味で、ただこれを好む人もいそうだし、しじみのスープということで、これくらいの方が存在感があっていいのかもしれないな、とも思います。

麺がちょっと残念

冷凍&解凍に失敗した感じの麺が残念でしたが、レアチャーシューはめちゃ美味しかったです。

スープはしじみの特徴が出ている

続いて、しじみ醤油ラーメン(490円)です。

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修しじみ醤油ラーメン(490円)

こちらは醤油の香りと味で、しじみの雑味がマスクされている印象です。個人的にはもっと醤油が立っててもいいと思いました。まろやかなんですよね。塩味を食べた後だから余計にそう感じたのかもしれません。

醤油でしじみがマスクされている

レアチャーシューは相変わらず見事で、回転寿司なのにこのクオリティはすごいと思いました。

相変わらず美味しいレアチャー

醤油ラーメンなので胡椒を振りたかったんですが胡椒はなく、代わりに七味を振ってみましたが、いい味変にはなりませんでした。

七味を振ったけど、胡椒が欲しい

ということで、塩か醤油、どちらかを食べるのであれば塩がオススメです。お寿司との相性も良いですね。

ごちそうさまでした!

ということで、宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀監修のしじみ塩ラーメン&醤油ラーメンを食べ比べてみました。ごちそうさまでした!

スシロー 那覇天久店回転寿司 / 美栄橋駅おもろまち駅牧志駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

↓感想やシェアをお待ちしています!

那覇の人気食堂「高良食堂」でカレーソースたっぷりのカツカレー那覇の老舗食堂「高良食堂」でカレーソースたっぷりのカツカレー前のページ

最近、お気に入りの沖縄そば屋! 浦添「麺屋 ちばとぉ~んど」でそばランチ&月桃おこわ次のページ最近、お気に入りの沖縄そば! 浦添「麺屋 ちばとぉ~んど」でそばランチ&月桃おこわ

関連記事

  1. ロケーション最高の「食堂かりか」でほうれん草マトンカレー&エビマンチュリアン

    沖縄本島南部&以南

    最高のロケーションでネパールカレー! 「食堂かりか」でほうれん草マトンカレー

    お子サマーと海で遊ぼうと、南部の新原ビーチに行ってきました。しばらく海…

  2. 麺屋白虎 辛味噌らーめん朱雀

    沖縄本島南部&以南

    麺屋白虎で「プリッ、シャキッ、コリッ」を楽しむ辛味噌らーめん

    寒い日が続いていますが、この1週間ラーメンを食べていなかった気がするの…

  3. 「らあめん花月嵐」の期間限定・とん汁ラーメンたちばな+冬季限定トッピング・白菜

    沖縄本島南部&以南

    「らあめん花月嵐」の期間限定・とん汁ラーメンたちばな+冬季限定トッピング・白菜

    寒いのか暑いのかわからない沖縄です。ちょっと濃厚なラーメンが食べたくて…

  4. キャベツ、ニラ、人参… 野菜とお肉がたくさん入った「あじゃず」の肉野菜そば

    沖縄本島南部&以南

    キャベツ、ニラ、人参… 野菜とお肉がたくさん入った「あじゃず」の肉野菜そば

    野菜をたくさん食べたくて、野菜そばのあるお店に行ってきました。那覇・曙…

  5. 那覇・壺川「札幌飛燕 那覇店」で期間限定・飛燕流喜多方らーめん アゲイン

    沖縄本島南部&以南

    那覇・壺川「札幌飛燕 那覇店」で期間限定・飛燕流喜多方らーめん アゲイン

    那覇・壺川にある「札幌飛燕 那覇店」の期間限定メニューが喜多方ラーメン…

  6. 那覇「ヤマナカリー別邸」でまろやかチキンカレー ✕旨みたっぷり獅子唐グリーンカレー

    沖縄本島南部&以南

    那覇「ヤマナカリー別邸」でまろやかチキンカレー ✕旨みたっぷり獅子唐グリーンカレー

    そろそろスパイスを補充したいと思い、安里の「ヤマナカリー別邸」に行って…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

人気の記事
「丸亀製麺」の限定・梅とろろ豚しゃぶぶっかけ+紫いかげそ&うどーなつ抹茶
泡盛&シークワーサーを使った沖縄オリジナル明太子が食べ放題! 「博多めんたい やまや食堂」でサバのみりん干し定食
「吉牛ファンに捧ぐ」という吉野家の『絶品牛重』に牛小鉢を追加して食べ比べてみた。
餃子も人気の沖縄そば屋「東江そば」で冷やし中華そば&自家製餃子
多くのファンを持つ那覇のカレー! 「カレー専門店 ポケットマーニー 首里本店」でカツカレー6倍
那覇・牧志「麺屋なりよし」で辛味のある豚骨スープがうまい味玉赤ラーメン&半チャーハン
アノ店のコレがうまい!
グルメ・オブ・ザ・イヤー 2026 2025年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー 2024年発表! グルメ・オブ・ザ・イヤー





にほんブログ村 グルメブログへ  食べログ グルメブログランキング

PAGE TOP