「丸源ラーメン」で期間限定・和風肉つけ麺+ドッカンねぎ&極太メンマ

沖縄本島南部&以南

「丸源ラーメン」で期間限定・和風肉つけ麺+ドッカンねぎ&極太メンマ

お子サマーが好きな「丸源ラーメン」に行ってきました。

肉そば 丸源ラーメン

おもちゃ付きのお子様セットではボリューム的に足りないので、おもちゃのもらえない通常メニューを頼むわけですが、それでも「丸源ラーメン」が好きなんですね〜。

お子サマーは醤油とんこつ白に味玉トッピング、僕は期間限定のメニューをいただきました。

和風肉つけ麺(979円)+ドッカンねぎ(154円)&極太メンマ(110円)

和風肉つけ麺(979円)+ドッカンねぎ(154円)&極太メンマ(110円)

麺はおそらく他のメニューと同じものですが、結構なボリュームです。つけダレは和風の酸味が美味しく、どんどん食べられるやつでした。

酸味が美味しいつけダレ

お肉はスライスにしてあるものをまとめて調理しているんだと思いますが、お肉がくっついちゃってます。まあ、食べごたえは出るので、これはこれでありなんですけども。

茹で肉は固まりがち

トッピングでドッカンねぎと極太メンマを足したので、ここでつけダレにネギを投入!

ねぎをドッカン!

しっかりとタレに沈めたら、海苔や玉ねぎとも合わせて、麺に絡めていただきます。シャキシャキの食感がいいアクセントになりました。

ネギや海苔を巻き込んで

極太メンマは6本で110円というのはリーズナブルに感じるんですが、どうなんでしょう?

極太メンマ

後半はオリジナルのどろだれラー油を使って辛変して楽しみました。

どろだれラー油で辛変

酸味と辛味のコンビもいいものです。つけ麺というよりは冷やしラーメン的なビジュアルになったこともあり、思ったよりもスープを飲んでしまいました。

ごちそうさまでした!

初夏にちょうどいい冷やしのメニュー、美味しかったです。ごちそうさまでした!

丸源ラーメン 浦添店 (ラーメン / 浦添前田駅、経塚駅、てだこ浦西駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5

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