宜野湾市にあるラーメン屋「我2桜ラーメン(ガジロウラーメン)」に行ってきました。以前から気になっていたお店だったんですが、今回、タイ料理のキッチンカー「ネラミット」とのコラボメニューがあるということで駆けつけました。
こちら、初めて来たんですが、店内にはたくさんのレトロなものが置いてあり、なんだか懐かしい雰囲気でした。ウルトラセブンや仮面ライダークウガあたりのおもちゃも置いてありました。
さて、今回のお目当てはこちらです。
トムヤムクンラーメン(950円)
トムヤンクンラーメンのスープはもちろんトムヤンクンですがベースは豚骨なんだとか。で、これがしっかりと美味しいのです。
麺はスタンダードな細麺ですが、その分、スープの旨さが引き立ちます。
具材は海老、フクロダケ、シャキシャキもやしにネギ、チャーシューです。海老は6尾くらい入っていたでしょうか。結構多いです。
味変用にレモン汁と島とうがらしをいただきました。こちら、どちらを加えてもしっかりと個性が出て美味しかったです。
今回はラーメンの他に半餃子と半チャーハンのセット(360円)もいただきました。麺を早々に食べ尽くしたら、まずは餃子です。
餃子は肉が多めの、スタンダードなものでした。
炒飯はパラパラとしたものでしたが、もう少し味が濃い方が好みかも… と思いましたが、最後にいただいたのでその影響があったのかもしれません。トムヤムクンラーメンのスープをいただきつつ…
完食しました! 満腹です。
トムヤンクンラーメンっていくつか食べてきましたが、やはりトムヤンクンとラーメンの相性っていいですね。今回も美味しかったです。ということで、ごちそうさまでした!
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