ジョッキのビールを飲みながら、焼き鳥にかぶりつく… それがこんなに遠いものになるとは思いませんでした。夏は串焼きとビールですよね…
そんな欲求の半分でも叶えようと、前島にある「馳走庵」に行ってきました。
前回は焼き鳥丼をいただきましたが、今回は焼き鳥をたくさん食べたいと思い…
焼き鳥定食(800円)+とりみ(330円)+つくね(330円)
焼き鳥が5本ついた焼き鳥定食に加えて、とりみのジューシー焼き(2本330円)とコリコリつくね(2本330円)をいただきました。豪華絢爛な焼き鳥9本のランチです!
正肉というんでしょうか、いわゆる焼き鳥のお肉はぷにぷにと柔らかく、タレと脂のバランスもよくとても美味しいです。
もちろんネギ間も美味しいですが、何本か串からお肉を外して…
勝手に焼き鳥丼にしていただきました。
タレ、脂、白飯… 抗えない美味しさみたいなものがありますね。
つくねは軟骨入りで、コリッとした食感が素敵です。つくねに限ってはタレよりも塩の方が美味しいかも。
つくねを食べ終えたら、とりみを串から外して、またも焼き鳥丼に! 今回はちょっと山椒をかけて… さらに美味しいです!
焼き鳥×ビールとなるとビールが糖質ですが、ランチでの糖質は白米で楽しみました。いや、でも、これで焼き鳥に関しての欲求はかなり満たされました。
あとは、うまい樽生ビールをいつのむのか… 早くその日が来ることを願っています。
ということで、ごちそうさまでした!
馳走庵 琉球美栄橋店 (串焼き / 美栄橋駅、牧志駅、県庁前駅) 昼総合点★★★☆☆ 3.5
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