お子サマーが体調を崩しまして… 自宅で仕事をしながらのランチとなりました。外出はできないので、たまっているカップ麺を食べようじゃないかということで、今回は「ニュータッチ 凄麺 THE・汁なし担担麺」をいただいてみました。
先日食べて美味しかった「サッポロ一番 四川汁なし担担麺」と同様、3袋+独特の麺という構成になっています。
凄麺というシリーズなのですが、極太のノンフライ麺とのこと。かやくをあけて、熱湯を注いで5分待ちます。
5分後がこちら!
ここにタレを入れて混ぜて、最後にふりかけをかけたら完成です。
いただいてみると、なかなかの辛さとしびれです。
ただ、どうしても見た目がさびしい感じなので、今回も納豆を入れてみました。
今回は納豆に一味唐辛子、花椒、醤油、ねぎを混ぜています。
これでボリューム感とボディが増して美味しくなりましたが、ちょっと辛さがまろやかになった感じもあります。全体的に旨みが薄いというか、もう一味ほしいなぁ、と感じたのでめんつゆを少し垂らしてみたんですが…
何か足りない感じはめんつゆでは補えませんでした。ここに足すべき美味しさってなんだったんだろうなぁ。
ちなみに、このめんつゆ、にんべんのつゆですが、化学調味料無添加なのでオススメです。美味しいですよ。
ということで、ごちそうさまでした!
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