セブン-イレブンの「ニッポンの熱い夏！カレーの祭典」が始まり、今回は４つのメニューが展開されています。中でも僕が注目しているのは、エリックサウス監修のビリヤニです。実は去年も同様のメニュー「チキンビリヤニ」がありましたが…
今年はパワーアップして、インドの高級米・バスマティライスを使い、カレーも２種類ついていきます。
セブン-イレブン エリックサウス監修 ビリヤニ チキン＆バターチキンカレー（680円）
レンジで温めて、蓋を開けるとスパイシーないい香りが漂います。左がチキンカレー、右がバターチキンカレーです。
メインのバスマティライス使用のビリヤニは、それだけで食べても程よくスパイスが香って美味しいです。
ただ、味わいという点では物足りないので、ここでカレーの登場です。まずはチキンカレー！
これが思ったよりも辛めで美味しいんです。しっかりとオイリーなので、チキンの香りもあるし、ビリヤニともよく馴染みます。
続いてはバターチキンカレーです。
打って変わって、こちらはまろやかで甘く感じるほどです。これはこれでビリヤニと合うんですよね。
ということで、合がけでいただきます。
スパイスの香りとバターやオイルのボディ、そして塩っけが組み合わさって、まあ美味しい！ しかも、バスマティライスなので、カレーとの馴染み方が違いますね。コンビニでこれが手軽に買えて、しかも680円なのは恐ろしいですね。
と、今回はここで終わらず… ヨーグルトを買ってきたので、それも合わせてみます。
辛味、甘味、塩味、旨味… いろいろあるけど、ヨーグルトが入ることで酸味も加わり…
思わず、声が出るほど美味しかったです！
お店で食べるとなると、ここにさらにいろいろな工夫が入るんだと思いますが、そういうものがなく、ただただ旨いものがある、という感じ。これはこれで贅沢なんじゃないかとさえ思いました。
セブンのエリックサウス監修ビリヤニを食べる時は、ヨーグルトがマストですよ！ 特に低糖のものをオススメします。
ということで、この満足度からの価格を考えて、改めて本当にすごいなぁ、と思ったエリックサウス監修 ビリヤニでした。ごちそうさまでした！
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