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タカバシ
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読谷「麺屋はちれん 読谷本店」で梅つけめんオールスターズ
そういえば、読谷の「はちれん」に行ったことがない… ということで、野菜を買いつつ、行ってきました。「麺屋はちれん 読谷本店」は読谷ファーマーズマーケット ゆんた…
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那覇・曙「ジャスミン ジャスミン」（旧・タケタパーラー）で海老アボのカオマンガイ
今日はご飯ものの気分だったので、店名が変わった旧・タケタパーラー、新しい店名は「ジャスミン ジャスミン」に行ってきました。こちら、パワフルなタレでいただくカオマ…
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海の見える「丸亀製麺」で季節＆店舗限定・牡蠣ぶっかけうどん
先日、浦添にあるパルコシティの１階に「丸亀製麺」ができました。家から比較的近いところにできて、ありがたいかぎりです。この「丸亀製麺」はフードコー…
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那覇・天久「麺処 てぃあんだー」で芳醇な香りと塩っけがうまい琉球海老そば＆軟骨ソーキ
ひさしぶりに那覇・天久にある「麺処 てぃあんだー」に行ってきました。１年半ぶりの訪問だったんですが、入口近くに券売機が設置されていたり、少し様子が変わっていまし…
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浦添「あんだぐゎーパン」でたまごサンド＆ツナサンド＆フランスあんぱん
お店の前を通る度、気になっていた浦添・宮城のパン屋さん「あんだぐゎーパン」に行ってきました。バゲットからお惣菜系のパン、シュークリーム的なメロンパンやプ…
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那覇・曙「麺処 みな家」のとり醤油らーめんを最高の太縮れ麺でいただく
今日は美味しいラーメンが食べたくて、曙の「麺処 みな家」に行ってきました。この日の限定メニューは、とり醤油らーめん。気分的には食べごたえがほしか…
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那覇・西町「Kenken Spice」で白味噌ポークと野菜のココナッツカレー＆キーマカレーの相盛プレ…
昨年の9月以来４ヶ月ぶりに那覇・西町にある「Kenken Spice（ケンケン スパイス）」に行ってきました。正しくは「カフェ＆ミュージックバー HiGH」でお…
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琉球ガラス村「土～夢 ごはんカフェ」で豆腐の入ったハンバーグプレートセット
本日のお子サマーのリクエストは「ハンバーグ！」。ただ、いつもびっくりドンキーなのもな〜、ということで、奥サマーが興味を持っていた「土～夢 ごはんカフェ」が候補に…
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那覇・泉崎「トルネコパーパ」でボリューム満点の唐唐肉汁チゲラーメン ジャバンライス付き
お子サマーのリクエストで泉崎にある「トルネコパーパ」に行ってきました。お子サマー、前日の晩ごはんがキンレイの喜多方ラーメンだったので、立て続け感があるんですけど…
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浦添「麺や 和楽」の中華そば（並）はトッピングアレンジの和楽飯で二度うまい！
今日はラーメン、というよりも京都の中華そばが食べたくて、浦添の「麺や 和楽」に行ってきました。実に３年半振りの訪問でした。前回はカラフルな潮騒を…
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ニューオープン！ 栄町「削りたてカツオ節専門店 出汁ダシ」で焼き豚丼定食・大盛り
今月、栄町市場の中にオープンした鰹節のお店「削りたてカツオ節専門店 出汁ダシ」でランチがいただける、ということで早速行ってきました。場所は栄町市…
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沖縄そば初めは大好きな「てぃしらじそば」で安定の沖縄そば＋じゅーしーセット
そういえば、2024年になってから一度も沖縄そばを食べてない！ ということで、大好きな「てぃしらじそば」で沖縄そば初めをしてきました。12時前の到着でし…
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「吉野家」の牛丼あたまの大盛＋ねぎラー油＆具だくさんの豚汁で暖まる！
時々、無性に吉野家の牛丼が食べたくなります。他のチェーンではダメで、吉野家指定！ お肉の厚さ（というか薄さ？）と煮汁の味がいいんでしょうか。今の…
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那覇「ヤマナカリー別邸」で甘さが旨いほんのり酒粕薫るポークカレー＆チキンカレー
すでに三寒四温な感じで寒暖差の激しい沖縄です。今日は寒い日！ ということで、やっぱりカレーをいただきます。今回伺ったのは安里にある「ヤマナカリー別邸」です。…
ブロガープロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、今は那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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