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ニューオープン！ 那覇・安里「魚屋直営バター焼き食堂 魚まる 安里駅前 栄町店」で釣りたて握り寿司＆…
那覇・赤嶺をはじめ、4店舗展開している「魚屋直営 魚まる」ですが、栄町にも「魚屋直営バター焼き食堂 魚まる」がオープンしました。魚まるはお店ごとに「魚屋…
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今年も来ました沖縄近海の生本鮪！ 天然生本マグロの赤身と中トロを使って自家製・鉄火丼
ＧＷ近辺の沖縄の美味しいもののこと、忘れていました！ 回遊魚である本マグロが沖縄近海を移動するのが今なんですよね。通常、本マグロは獲った後、船上で冷凍されたもの…
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那覇・東町のローカルなお店「鮮魚 ふくむら」で見事な刺身が美味しい海鮮丼
酸味のあるものが食べたい… という感覚で思い出したのは東町「鮮魚 ふくむら」の酢飯でした。ということで、「鮮魚 ふくむら」で海鮮丼をいただいてき…
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パルコシティ「廻転寿司 恵み」でお正月らしく極・穴子、一本穴子、氷見寒ぶり！
やっと体調が回復してきた、ということで正月らしく美味しいものを食べに、パルコシティの「廻転寿司 恵み」に行ってきました。まずは食感とタウリン、そ…
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GWは沖縄近海の生本鮪！ 県産生本マグロを使って自家製・鉄火丼
ゴールデンウイークの沖縄といえば、沖縄近海ものの天然本マグロです。沖縄近海で水揚げされるので、冷凍されることなく生のまま市場に出回ります。「沖縄の魚はち…
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「スシロー」ではまぐり塩ラーメンとか大大大大感謝の春得祭の特ネタ中とろとか…
お子サマーとサクッとランチがしたい時にも、回転寿司はいいですよね。ということで、大大大大感謝の春得祭が開催中のスシローでランチです。まずはフェアのイチオ…
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仙台空港「牡蠣と海鮮丼 ふぃっしゃーまん亭」で石巻 金華サバ漬け丼＋サービス蒸し牡蠣
仙台でのランチは２日目ですが、すでに帰りのフライトです。お昼前のフライトだったので、仙台空港にあるお店「牡蠣と海鮮丼 ふぃっしゃーまん亭」でランチすることにしま…
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スシローの「大大大大感謝の北海道まつり」はマジでネタが良かった！
２月７日からスシローで「大大大大感謝の北海道まつり」が開催されている、ということで早速行ってきました。告知されている目玉のメニューからいただきま…
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ニューオープン！ 「粋な魚屋 丸竜鮮魚店」であったかい焼き魚３種入り弁当＆南蛮漬け
以前から気になっていた魚屋さんがリニューアルオープンして、キレイなお弁当屋さんのようになっていたので行ってきました。店内は真ん中にご飯やスープのある台が…
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泊いゆまち「坂下水産」の海鮮ばら寿司丼＆「マルチ商店」のマグロでアレンジしたバラ鉄火丼
最近、泊いゆまちの隣にオープンしたという「なはまぐろ市場」ってどうなんだろう？ 美味しい丼ものが食べられるのかな？ と思って行ってきました。こち…
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パルコシティ「廻転寿司 恵み」でお得な限定メニュー・まぐろの恵
今日は午後からお酒のイベントに行く予定なので、あまりお腹一杯にしたくなく… であれば、お高いものを少しだけいただこうと考えて、パルコシティ３階にある「廻転寿司 …
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那覇「まぐろ問屋 やざえもん」でメバチマグロ３点やら本鮪のなみだ巻やら
この10月に転職をしたんですが、転職して早くも佳境となるお仕事があり、無事にリリースできたので「りりーすし」を食べに、那覇・新都心のあっぷるタウンにある「まぐろ…
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くら寿司で日本の漁業を応援！ 北海道産の肉厚ほたてを食べてきた。
ちょっと前にこんなニュースがありました。水産業者への支援 「脱中国依存」に繫げたいhttps://t.co/Zg6M5tBUTj国民が、１年間に１６００…
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那覇・東町「鮮魚 ふくむら」の海鮮丼はカットしたての刺身がうまい！
「鮮魚 ふくむら」の昼は早い… 正午に行っても満席なことは確実だし、なんならそのまま売り切れ閉店の時もある… ということで、今回は 11:05 にお店着で参りま…
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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中城村「二代目 担々亭」でボリューム満点のチャーハ… -
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宜野湾「鳥と卵の専門店 鳥玉」のトリプル卵黄のせロ… -
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市立病院前「麺処 天神矢」でつけめん・那峰 グレー… -
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浦添の沖縄そば屋「てだこ」でさっぱり美味しい冷やし… -
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おもろまち「DELICATESSEN TRUNQ」…
