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ラーメン
沖縄を中心に東京、大阪、その他の町でも食べたラーメンリストです。
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豊見城「豚骨ラーメン まる・安」で魚介豚骨ラーメン＆梅しそギョーザ
以前、伺って美味しかったラーメン屋「豚骨ラーメン まる・安」にお子サマーと一緒に行ってきました。ここ数日、結構雨が降っていますが、ダム貯水率はまだ50％未満なん…
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ニューオープン！ 那覇・牧志「食麺酒房 拉くま」で豚と鰹の中華そば
3月に牧志にオープンした「食麺酒房 拉くま」でランチが食べられる、という情報を見つけて…久しぶりに現場で自分らしいラーメンを自分なりの組み立てで作ったラ…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で新潟燕三条系背脂サバ煮干しそば
津波警報発令でランチ難民になりそうだったんですが、宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」に行くと、少し待ったら開店という状況だったので、少し待つことに。「麻婆…
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沖縄家系の日2024は「Ramen武蔵家」で初めましてな【原点】をいただく！
3月30日は「#沖縄家系の日」です。沖縄家系の日とは…？沖縄ラーメンの火付け役のひとり「沖縄武蔵家」の創業者・藤崎育弘さん。沖縄のラーメン文化普及に…
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「ファミリーマート」で沖縄家系の日 トルネコパーパ監修 豚骨醤油沖縄家系ラーメン
3月30日 沖縄家系の日に先駆けて、ファミリーマートから沖縄家系の日のコラボメニューが発売されました。泉崎にある「トルネコパーパ」監修の豚骨醤油ラーメン、いわゆ…
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宜野湾「支那そば かでかる 沖国前店」でしお上特製わんたん麺
宜野湾にまたしても美味しいラーメン屋さんがオープンしたらしい… ということで向かいましたが…サクラ製麺、しばらくは月曜金曜お休みだって… ここまで来てダ…
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「スシロー」ではまぐり塩ラーメンとか大大大大感謝の春得祭の特ネタ中とろとか…
お子サマーとサクッとランチがしたい時にも、回転寿司はいいですよね。ということで、大大大大感謝の春得祭が開催中のスシローでランチです。まずはフェアのイチオ…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で富山ブラックインスパイア・チャイナブラック
最近、宜野湾にある「麻婆食堂 福笑い」でのラーメンの話題をよく目にするんですよね。「沖縄家系の日」にも参加するお店ですし、どんな感じなのか行ってきました。…
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ニューオープン！ 「支那そば かでかる 沖国前店」でわんたん麺＆担々麺
「支那そば かでかる」の３号店がオープンした、という情報を聞きつけて、早速行ってきました。３号店は「沖国前店」、沖縄国際大学の前にあります。メニ…
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浦添「Ramen 武蔵家」のオトクな全トッピングメニュー・沖縄盛り
3月30日は「沖縄家系の日」ですが、その参加店舗でもある浦添・宮城の「Ramen 武蔵家」に行ってきました。お店の前には豚骨臭が漂う、家系ラーメンのお店です。…
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那覇「麺狂浪人 卍」の限定・蜆醤油（1万個）1000円
雪の仙台から沖縄に帰ってきましたが、沖縄は沖縄で寒いんですよね。そんな時はやっぱりラーメン！那覇・若狭にある「麺狂浪人 卍」の本日の限定はシジミ…
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仙台「らぁ麺すみ田」で和洋感じる特製醤油らぁ麺
出張で仙台に来ています。せっかくなので、人気のラーメン屋さんでランチをいただこうと思い、開店10分前にお店に到着したんですが…お目当てだったラーメン屋さ…
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那覇「幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店」でチャーシューワンタンメン
なんとなく、博多的な豚骨ラーメンが食べたくなって、以前は「一幸舎」でしたが、なぜかブランドが変わった「幸ちゃんラーメン 那覇国際通り店」に行ってきました。…
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南風原「麺＆食堂ぬーじボンボン ニュータイプ」で温玉のせ黒カレーラーメン
今年も3月30日は「沖縄家系の日」ということで、いろいろなラーメン屋さんが普段は提供していない特別なラーメンを提供するイベントが開催されます。なんと参加店舗は4…
運営者プロフィール
タカバシショウヘイ
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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