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パクチー
タイ料理、インド料理、エスニック料理… パクチーを使った、もしくはパクチーが入ったお料理の記事リストです。
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【沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズ】那覇・泉崎「つけ蕎麦安土」で春限定・パクチーつけ蕎麦アゲイン
沖縄で日本蕎麦を食べるシリーズ、一旦今回で最終回です。とはいえ、普通に蕎麦は食べると思うんですけども… そんな最終回に相応しいと思ったのが、那覇・泉崎にある「つ…
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那覇「タマニカレー」であさりとマグロの脳天ココナッツカレー＆えびと魚介出汁のグリーンカレー
いろいろな食材をいただきたい！ ということで、やってきたのは前島にあるカレー屋さん「タマニカレー」です。2月6日現在のメニューはこんな感じです。…
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行列ができる沖縄そば屋の３号店「EIBUN Tsuboya」で４種のお肉が贅沢な特上壺屋つけそば
ちょっと気になっていたお店「EIBUN Tsuboya」に行ってきました。こちら、人気の沖縄そば屋「OKINAWA SOBA EIBUN」の３号店で、１号店の隣…
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人生最高のヤムウンセン！ 那覇・牧志「パーラー カオソーイ」でヤムウンセン＆ジャスミンライス
タイ料理が食べたい！という想いが猛烈に湧き上がり、牧志にある「パーラー カオソーイ」に行ってきました。ハイアットリージェンシーの裏手、国際通りからだと平和通りの…
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那覇「テキーラとタコスのお店 ブレーメン」でスパイス＆牛バラ＆チーズの三重奏！ スアデーロのケサディ…
今日はお子サマーが習い事で進級したので、お祝いにお子サマーのリクエストに応えて、のうれんプラザにある「テキーラとタコスのお店 ブレーメン」に行ってきました。ラー…
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那覇・三原「アジア料理 ナズカニヤ」で海南鶏飯＋パクチー
夏、冷し麺じゃなければアジアンフードが食べたくなります。ということで、やってきたのは、那覇・三原にある「アジア料理 ナズカニヤ」です。お店はカウ…
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カオマンガイ専門店「ジャスミン ジャスミン」でボリューム満点のカオマンガイ＆切り干し大根のソムタム
あまり脂っぽくないないものが食べたくて、曙にあるカオマンガイ専門店「ジャスミン ジャスミン」に行ってきました。こちらのカオマンガイはソースが生姜…
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那覇・牧志「パーラー カオソーイ」でヤムウンセン、そしてジャスミンライスのせてみた。
今年の夏はとにかく暑いですね。こんな時はタイ料理… と思って、那覇・牧志にある「パーラーカオソーイ」の Twitter を見ていたら…さわでぃーワンジャ…
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那覇「テキーラとタコスのお店 ブレーメン」のいろいろタコス… 鶏、牛、ヤギ！
お子サマーが大好きなタコスをいただきに、のうれんプラザ1階にある「テキーラとタコスのお店 ブレーメン」に行ってきました。平日は15時開店ですが、土日はお昼12時…
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那覇・牧志の美味しい盛岡冷麺「ちるり（Chillri）」で麻辣冷麺＋パクチー
今日も今日とて暑い日が続きます。夜間（夕方から翌朝まで）の最低気温が25度以上の場合を熱帯夜、30度以上だと超熱帯夜というそうですが、超熱帯夜目前です。…
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名古屋「スパイスカレーあかつ亭」で大根とサバのカレー＆コリアンダーチキンカレー＋豚バラマサラ
名古屋出張最後のランチはスパイス的なものがいいな〜、ということで、地元のお友達にオススメしていただいた「スパイスカレーあかつ亭」にやってきました。ココイ…
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那覇「テキーラとタコスのお店 Bremen」で牛、豚、鶏、山羊のタコスを喰らう
大好きなお店「テキーラとタコスのお店 Bremen」が、ゴールデンウィーク中はお昼から営業しているということで、お子サマーを連れて行ってきました。お店の形が…
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おもろまち「ONE TWO CURRY OKINAWA」で毎月第一日曜日開催のビリヤニランチ
おもろまちにあるインドカレーのお店「ONE TWO CURRY OKINAWA」では毎月第一日曜日にビリヤニを提供している…ということでタイミング良く伺…
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那覇「スパイスカレーの店 ゴカルナ」でポークビンダルーのプレートセット
カレーが好き、中でもポークビンダルーが好きですし、酸味強めのものが好みです。ゴカルナの限定メニューがポークビンダルーと知って、早速やってきました。…
運営者プロフィール
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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