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冷やし中華
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「東江そば」で１年中いつでも食べられる沖縄そばの冷やし中華＆自家製餃子に三枚肉をあわせて
なんだか餃子が食べたくて… いくつか候補が浮かんだのですが、比較的移動がしやすかった浦添の「東江そば」に行ってきました。こちら、沖縄そばのお店で…
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冬でもぷりぷり麺が美味しい「東江そば」の冷やし中華そば＆ミニじゅーしー
すっきりと美味しいものが食べたくて、浦添の「東江そば」に行ってきました。こちらですっきりしたメニューといえば、通年でいただける…冷やし中…
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牧志「麺屋 雉虎」でシン・ヒヤチュー！ 白胡麻冷やし中華ニンニク野菜マシゴージャス
いよいよ９月です。冷やし中華が食べられるのもあと少しかな、ということで牧志にある「麺屋 雉虎」に行ってきました。今年の夏は雉虎で２回、キジトラヒ…
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牧志「麺屋 雉虎」で今季２度目のキジトラヒヤチュー〜白胡麻冷やし中華
約１か月前にいただいてめちゃ美味しかった冷やし中華を再び… ということで、牧志にある「麺屋 雉虎」に行ってきました。お目当ては白胡麻冷やし中華で…
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那覇「赤ひげラーメン」で今年も千里眼インスパイアな冷やし中華がうまい！
夏に待ちわびているもののひとつに那覇・松山にある「赤ひげラーメン」の冷やし中華があります。ということで、今年も始まっていました。お店に到着したの…
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いつでも始まってる沖縄そばの冷やし中華！ 「東江そば」の冷やし中華そば＋ソーキトッピング
沖縄は日差しが強く暑い日が続きます。こういう時期にはやっぱり冷たい麺が食べたくなります。ということで、今シーズン初めての沖縄そばの冷やし中華をいただきに、浦添「…
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牧志「麺屋 雉虎」でキジトラヒヤチュー〜白胡麻冷やし中華
前回の訪問からあまり時間が経過していませんが、牧志の「麺屋 雉虎」に行ってきました。なんでも今日は…おはようございます☔&…
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宜野湾「麻婆食堂 福笑い」の限定・ネコ舌中華そば＝冷やし中華に青山椒がうまい！
昨年オープンして以来、いろいろなメニューが開発され、人気の高まりをヒシヒシと感じている宜野湾のお店「麻婆食堂 福笑い」に行ってきました。今回はインスタで…
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大阪の名店「カドヤ食堂 総本店」の焼き豚冷やし中華がめっちゃ贅沢で美味しかった！
大阪から帰る前のランチは午前中から西長堀に移動して、名店「カドヤ食堂 総本店」に行ってきました。各所の情報によると11時開店となっていましたが、どうやら…
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那覇で唯一の千里眼インスパイア、「赤ひげラーメン」の冷やし中華がうまい！
夏の二郎系といえば、千里眼の冷やし中華ですが、そんな千里眼インスパイアな冷やし中華が、今年も赤ひげラーメンで始まりました。冷やし中華もありますが…
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【閉店】那覇・牧志「オロチョン ラーメン」でボリューム満点、こだわりの冷やし中華
毎年、夏は最高の冷やし中華を追い求めています。今日も冷やし中華を求めて、那覇・牧志「オロチョン ラーメン」に行ってきました。こちら、以前はランチ…
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彩夏から帆夏に改名!? 「らあめん花月嵐」で今年も冷やし中華そば！
梅雨らしい大雨の那覇。駐車場があって、お店にすぐ入れるラーメン屋という条件で脳内を検索した結果、「らあめん花月嵐」にやってきました。麻婆ラーメン…
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沖縄そばの冷やし中華！ 「東江そば」で太縮れ麺がうまい冷やし中華そば＆パクチー餃子
梅雨にも入らないし、なんだか寒い日々が続いていましたが、一気に暑くなってきましたね。ということで、食べたくなるのは冷やし中華… 冷やし中華を求めて、浦添の「東江…
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浦添「東江そば」でぷるぷる麺の沖縄そばを使った冷やし中華＆自家製餃子
まだまだ日差しがジリジリと焼けるような沖縄です。サッパリとしたものとパワフルなものをいただこうと、浦添の東江そばにやってきました。東江そばはぷる…
元・渋谷勤務、2013年から那覇勤務のグルメブロガー。1976年生まれ。チェコ応援サポーター。ビールを飲んだり、お姫様抱っこをしたりもしてます。写真は PowerShot G5 X Mark II（2019/8以降）、時々 Pixel 8 Pro、iPhone 14 Proで撮っています。
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2025.05.20
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2025.05.19
今年もうまい！ 宜野湾「麻婆食堂 福笑い」で白のキ… -
2025.05.18
リニューアルした「まぐろ問屋 やざえもん サンエー… -
2025.05.17
那覇・牧志の美味しい盛岡冷麺「ちるり（Chillr… -
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辛めのオリジナルソースがうまい！ カオマンガイ専門…
